Da im August Junior's 2. Geburi bevorsteht und er ein riesiger Fan von Spongebob ist, war ich auf der Suche nach einer solchen Torte. Gestern habe ich das Rezept ausprobiert und es hat soooooooooo lecker geschmeckt, dass ich es euch nicht vorenthalten möchte!

Spongebob-Torte:
Zutaten für den Tortenboden/Tortendeckel:
200 g Butter, zimmerwarm
300 g Zucker
6 Eier
1 Pck. Vanillezucker
200 g Schokolade (Block- oder Kochschokolade), geschmolzen
250 ml Milch
300 g Mehl, griffiges, 1 Pck. Backpulver
Zutaten für die Tortenfüllung:
4-6 Bananen
500 ml Vollrahm
1/2 EL Zucker
Zutaten für die Deko:
1 Packung Kuchenglasur, weiße (Fettglasur)
1 Packung dunkle Kuvertüre
Lebensmittelfarbe in gelb, rot und blau
3 Stangen Marzipan weiss
2 EL Kakaopulver
Zubereitung:
Tortenboden/Tortendeckel:
Eier trennen.
Butter, Zucker, Eigelb und Vanillezucker zusammen schaumig rühren.
zerlassene Schokolade unterrühren.
Milch, Mehl und Backpulver hinzufügen.
Eiweiß schaumig schlagen und mit dem Löffel vorsichtig unterheben.
Backblech fetten und mit Backpapier auslegen, Teig darauf verteilen.
35 Min. bei 150° und Unter-Oberhitze backen (Stäbchenprobe).
Auskühlen lassen.
Nach dem Auskühlen in der Mitte halbieren, so dass es 2 rechtecke gibt (evt. noch nicht runde Kanten auskorrigieren)
Tortenfüllung:
4 Bananen pürieren.
Rahm steif schlagen und den Zucker und die pürierten Bananen mit etwas gelber Lebensmittelfarbe beigeben.
2 Bananen der Länge nach halbieren.
die 4 Bananenhälften auf dem Tortenboden verteilen.
Die Tortenfüllung gleichmässig darauf geben und den Deckel auflegen.
2 Std. kalt stellen.
Tortendeko:
Vorbereitung:
40 g Marzipan mit 2 KL Kakaopulver durch kneten braun einfärben

20 g Marzipan mit etwas roter Lebensmittelfarbe durch kneten rot einfärben

20 g Marzipan mit etwas blauer Lebensmittelfarbe durch kneten blau einfärben

60 g weisser Marzipan dünn auswallen

ran ans dekorieren:
weisse Schockoladenglasur schmelzen und mit gelber Lebensmittelfarbe gelb einfärben.
gleichmässig auf der Torte verteilen.
warten bis die Glasur hart ist.
brauner, ausgewallter Marzipan auf den untersten Teil der Torte legen (Hosen).
weisser, ausgewallter Marzipan anschliessend an den braunen legen(Hemd).
aus dem roten, ausgewallten Marzipan eine Krawatte schneiden und diese in der Mitte des Hemdes plazieren.
aus dem weissen, ausgewallten Marzipan 2 Dreiecke schneiden und diese als Hemdkragen zu beiden Seiten der Krawatte plazieren.
aus dem weissen, ausgewallten Marzipan mit einer Guetzliform 2 Augen (gross) Ausstechen und diese platzieren.
aus dem blauen, ausgewallten Marzipan mit einer kleineren Guetzliform 2 Augen (klein) ausstechen und diese ebenfalls platzieren.
Mit der dunklen Kuverture die Schwammlöcher, Mund, Pupillen zeichnen und Hemd, Hosen, Augen nachfahren. Evt. Name des Geburikindes o.ä. zb. auf die Hosen schreiben.
aus dem weissen, ausgewallten Marzipan Zähne schneiden und diese platzieren.
FERTIG!

Foto habe ich leider vergessen zu machen, kann ich aber auf Wunsch nach dem 4.8. noch nachliefern!

Lg