neuer Teil ist bereit: http://www.swissmomforum.ch/viewtopic.p ... 5&t=173576

Hab mal bei der ersten Seite die Teilnehmer rausgenommen. Sind ja schon so viele jetzt
Viel Spass weiterhin. Ich bin am Dienstag in Babypause.

Hier gehts zur Rezeptsammlung: Wer darf mitschreiben? Alle Vegetarier/Veganer/Frutarier usw. Also alle die weder Fisch noch Fleisch essen. Das ist das mindeste. Aber Fleischesser die Infos brauchen oder mal ein Rezept haben wollen, die dürfen natürlich hier auch reinschauen und auch Fragen stellen. ...

meinen sieht man auf meinem Profilfoto. War da bei 34 + 1

Also no muh golden mag ich gar nicht. Und ich bin ansonsten Fan der No Muh Käsesorten. AM liebsten Rezent, Melty, Dezent und für Fondue nehme ich immer No muh sauce und rezent zusammen. Golden mag bei uns auch keiner. Und Noh Muh esse ich nie roh (da schmeckt mir nur rezent) nehme die immer zum koch...

Super Ja war einfach eine kleine Anregung

Einfach bei Betreff des Beitrages auf den roten Titel und da rechtsklick Adresse des Links kopieren und denn dann nehmen. Dann springt es sofort zum jeweiligen Beitrag :) zb. http://www.swissmomforum.ch/viewtopic.php?f=215&t=129418&p=6763070#p6763070 und schon springt es zu deinem letzten Be...

@Mira: hab den Link ganz oben auf die erste Seite gemacht Tolle Idee. Vielleicht könnte man da im ersten Posting eine Art Inhaltsverzeichnis machen.. also links zu den Rezepten direkt.

@barbossa: genau den meinte ich den chezzly... einfach nur wähhhh
@backen: ich backe einmal die Woche Kuchen. Süsses gibt es sonst eigentlich nicht. Darum finde ich darf man das am Sonntag schon mal

Mein Tipp für den Sommer dann: Seidentofu im Kühlschrank lagern natürlich ;) dann aber noch vor dem Servieren mind. 5 min. in den Tiefkühler. Kleine Blöcke schneiden und auf Tellern anrichten, Vanille mit Zucker mischen (und darüber streuen) aus Himbeeren oder Erdbeeren eine Sauce machen (pürieren u...

wäre nicht schlecht aber 1. zu weit und 2. bin ich da im Spital

@Kinder vegan ernähren usw. naja ich und mein Mann haben halt entschieden das sie eher vegetarisch ernährt werden. Wobei zuhause 80% sie vegan essen. Auswärts bin ich da auch nicht so streng.

Kann man die no-muh nur online bei vegusto bestellen oder gibts die auch in manchen Läden? bestelle immer online @ninisi: okay probier ich mal so aus ;) @Cheezly und andere Käse: finde mir schmecken sonst keine.. mag nur die von No muh Aber guter Frischkäse ersatz (nehme den auch für Tzatziki) ist ...

Auf Pizza lieben wir No Muh Melty. der schmilzt zwar nicht, wird aber oben knusprig und wenn man reinbeisst sehr weich. Sogar mein Fleischtiger (Mann) liebt die No Muh Käsesorten

@vegan nennen: ich sage noch oft: ich lebe vegetarisch.. essen tu ich vegan aber ich brauche halt auch noch viel auf. Irgendwie reut es mich Sachen wegzuschmeissen oder so @Palmöl: vermeide ich auch wo es gut möglich ist. Leider ist das ja schon fast überall drin. @Mira: also wenn du gerne guten wür...

??? also ich nehme Weissmehl.. das ist mir jetzt auch neu.. denke manche bevorzugen Vollkorn weil es gesünder ist... sonst weiss ich echt auch nicht wo das Problem ist.

@Barbossa: danke dir für das Kompliment. Ich ziehe aber gerade mit dem Blog um. Die alten Rezepte usw. kommen auf den neuen Blog (siehe www. knopf in der Signatur.. übrigens veganes Brotrezept ;) ) @Ersatz: sehe es nicht als Fleischersatz. Denke das muss man ausschalten können. Mann ersetzt auch nic...

@flux: guck mal hier: http://www.swissmomforum.ch/viewtopic.p ... 2#p6719991

ansonsten mache ich den Guss einfach mit vanillecreme (fertigpackung) und nehme da einfach Mandelmilch oder Reismilch

Also ich vegan, Tochter vegetarisch, Mann isst vorwiegend vegetarisch/vegan aber auch mal Fleisch. Tochter zeigt jetzt interesse für Fleisch und tja... verbieten werde ich es ihr nicht. Und wenn sie immer mehr möchte dann kaufe ich dann lieber selber so 1-2 die Woche bisschen Fleisch für sie, als da...

vielleicht Vanillepuddingpulver oder Creme (zb. Cremepulver Vanille von Midor)und einfach mir Reismilch oder besser Mandelmilch kochen (creme einfach weniger Flüssigkeit dazugeben, damit es eher wie Pudding wird. und dann als Guss nehmen.

da stimme ich grundsätzlich KS&HG Mami bei. Ich kann und sollte dieses Mal leider nicht stillen.... :( naja ich werde halt auf Schoppenmilch zugreifen. Und dann nach einem Jahr das natürlich verringern und Reismilch für Ovi oder so (ovi gibts auch von Morga ohne Eier usw.) wegen Vitaminen usw. d...

hmm das höre ich zum ersten Mal. Kann ja schon sein keine Ahnung. Finde es immer extrem schwierig weil es soviele gegensätzliche Meinungen gibt. Ich denke Milupa usw. sind jetzt nicht so arg, weil da auch noch anderes drin ist. Also die mit Soja. Und ich denke kaum das Japan die höchste Lebenserwart...