*~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

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ragusa
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von ragusa »

Bei uns gabs:

- Grill, Backkartoffeln und Salat
- Chili sin carne, Reis und Erbsli
- Käswähe, Maiskolben
- Spaghetti mit Zucchettisauce
- Fajitas
- poulet im Ofen, Gschwellti und überbackene Zucchetti
Meitli 07/2011
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greenguapa
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von greenguapa »

Blumenkohl aus dem Ofen, Hummus, Rohkost aus dem Gartrn
Süsskartoffel-Gemüse Thaicurry
Pasta mit Zitronen-Peterli Pesto & Kohlrabi
Tomatenrisotto mit Tofupicatta & Gurkensalat
Curry-Bulgur mit Ofengemüse

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Nineli
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von Nineli »

@greenguapa
greenguapa hat geschrieben: Di 17. Jul 2018, 07:36 Pasta mit Zitronen-Peterli Pesto & Kohlrabi
Wie machst Du das Zitronen-Peterli Pesto? Das tönt gluschtig!

greenguapa
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von greenguapa »

Nineli, Mengenangabe habe ich keine da ich alles handgelenk mal pi koche, aber für zwei Erwachsen ca:

1 grosse Hand voll geröstete Pekannüsse
Zitronenabrieb & Saft einer halben Zitrone
je nach Gusto 1-2 Knoblizehen
viiel Peterli
en recht Schuss Olivenöl

Alles mixen und abschmecken mit Salz
Zuletzt geändert von greenguapa am Di 17. Jul 2018, 11:10, insgesamt 1-mal geändert.

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Nineli
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von Nineli »

@greenguapa
Herzlichen dank! :D

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Nineli
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von Nineli »

@greenguapa
greenguapa hat geschrieben: Di 17. Jul 2018, 10:26 Nineli, Mengenangabe habe ich keine da ich alles handgelenk mal pi koche, aber für zwei Erwachsen ca:

1 grosse Hand voll geröstete Pekannüsse
Zitronenabrieb & Saft einer halben Zitrone
je nach Gusto 1-2 Knoblizehen
viiel Peterli
en recht Schuss Olivenöl

Alles mixen und abschmecken mit Salz
Hab's zum Znacht grad ausprobiert, sehr fein und herrlich sommerlich erfrischend! 8) Herzlichen Dank!!

greenguapa
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von greenguapa »

Nineli, cool das freut mich. Sehr gerne geschehen =)

Hibiskus
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von Hibiskus »

bei uns gabs in der Hitze:

- Fajitas mit Fleisch- und/oder Gemüsefüllung, Guacamole, Crème fraiche, Gurken, Tomaten, Mais
- Zucchettiwähe
- Gurkensalat an Sauerrahmsauce, frisches Brot, Tomaten, Peperoni
- Pouletgeschnetzeltes, Nudeln, Rüebli
- Tomaten-Mozzarella-Avocado-Salat
- Nudelsalat mit allerlei Resten drin
- Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Gartensalat
- Polentamuffins mit Peperoni, Zucchetti, Tomaten, Schinken, Käser
- Gemüsekichererbsencurry mit Jasminreis
- Unmengen Pommes-frites in der Badi ;)

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ragusa
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von ragusa »

Bei uns gab es:

- Zwetschgenwähe
- Kartoffelsalat, Thonsalat und Melone
- Grill, Resten Kartoffelsalat und Melone sowie Bro
- Pouletcurry, Reis und Erbsen
- Nudelsalat, Maissalat
- Grill, Kartoffeltomatengratin und Rohkost
Meitli 07/2011
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Buebemami2
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von Buebemami2 »

Bei uns:

Fischknusperli mit Ebli und Gemüse
Birchermüesli
Zuchettilasagne
Grillen mit div. Salaten
Wienerli und Kartoffelsalat
Fladenbrot selbstgemacht mit Hummus und Dippgemüse
Spaghetti Carbonara
Omeletten
Gnogghi mit Tomatensauce

Leki
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von Leki »

Gemüsespätzli (Erbsen) mit selbstgemachtem Apfelmus
Gnochhigratin mit Cherrytomaten aus dem Garten
Gemüserisotto mit Veginuggets
Kalte Platte (zum Znacht)
Schinkengipfeli, Gurkensalat
Pommes und Glacé (Badi)
Bananenbrot
Boy 8/11, Sternchen 5/13 , Boy 3/14 , Mai-Wunder im Bauch 5/17

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Nuuneli
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von Nuuneli »

Heute zum zNacht versuche ich einmal Hüttenkäse-Honig-Pancakes für starke Männer ;-) .
200120042007

bona
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von bona »

In der letzten Zeit bei uns

Rührei mit Schinken
Hörnliauflauf mit Gemüse
Hot Dog
Kürbissuppe
Buchstabensuppe mit Wienerli
Curry mit Jasminreis
Bratwurst mit Brot an einem Fest
Birchermüsli
Kalte Platte mit Gemüsesticks
Nudeln an Kohlräblisauce

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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von Buebemami2 »

Bei uns:

Ofenkartoffeln mit Fischstäbchen
Flammkuchen original und mit Lachs und Gurke
Couscous und Pouletflügeli
Teigwarengratin
Peperoni gefüllt mit Reis
Hamburger
Kartoffelgratin

greenguapa
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von greenguapa »

Marroniwähe
Rhabarberwähe
Kürbissuppe
Ofen-Kürbis & Nüdeli
Couscoussalat mit Minze & Granatapfel
Safranrisotto mit Gartenbohnen
Bananenpancakes
Süsskartoffelcurry & Reis

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ragusa
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von ragusa »

Bei uns so:

Kürbiscanneloni
Gschwellti mit Käse, Dip und Rohkost
Pouletflügeli, Rösti und Salat
gefüllter Kürbis im Ofen (Füllung Tomaten, Bratkügeli, Gewürze und etwas Rahm)
Zucchettirisotto
Meitli 07/2011
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von Buebemami2 »

Bei uns

Piadine
Pizzoccheri
Linsensuppe
Pizza selbst gemacht
Hörnlisalat
Omelette
Fried Rice mit Chicken Nuggets
Älplermaccronen
Brotsalat

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Nineli
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von Nineli »

Was es bei uns grad so gab und gibt:

Gemischter Blattsalat mit Kürbis und Pilzen
Gemischter Blattsalat mit Kürbis und Trauben
Süsskartoffeleintopf mit Linsen und Kichererbsen
Ofenrösti mit Spiegelei und Tomaten
Ofenrösti gemischt mit Kürbis, dazu Salat
Salat und Gemüse mit gebratenen Riesenchampignons
Risotto mit Ciccorino Rosso mit Bratwurst (auf der Feuerschale im Garten gekocht und gebraten), dazu Salat

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mysun
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von mysun »

Mal schauen, an was ich mich noch so erinnere:

Znacht:
- Quittenwähe
- Birchermüesli
- Kürbissuppe
- Gemüsesuppe mit roten Linsen
- Falafel im Pitabrot mit Tomaten, Peperoni, Joghurtsauce etc.
- Kürbis-Apfel-Salat
- Linsen-Apfel-Salat

Zmittag:
- Älplermagronen mit Apfelmus
- Fried Rice mit Poulet
- Teigwaren mit Tomaten-Zuchetti-Sauce (mit frischen Tomaten)
- Kürbis-Kartoffel-Curry und Fladenbrot
- Chili sin Carne und Tortillas
- Pizza mit Schinken, Peperoni und Champignons
- Kartoffelstock, geschnetzeltes Kalbfleisch und Gemüse in der Sauce
- Gemüsecurry mit Reis
04.2011 und 07.2013

MIR SIND STOLZ UF EUCH ZWEI!

Buebemami2
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Re: *~~~~~was ess ich heute, teil 23~~~~~~*

Beitrag von Buebemami2 »

Bei uns:
Fischstäbli und Ebly mit Gemüse
Gefüllte Pitabrote mir Fallafel oder Poulet
Tortellini
Lachsspinatlasagne
Hörnlisalat
Wienerli im Teig
Spätzlipfanne
Flammkuchen

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