Liebe Swissmoms
Meine Idee: Eine Liste mit simplen (!), alltagstauglichen, kohlehydratarmen Familienmenüs. Also nicht das elaborierte Spezialmenü mit lauter Superfood und dazu noch vegan, sondern einfach normale Menüs, die nicht vor Kohlenhydraten strotzen (und man muss da nicht streng sein; KH sind schon okay, einfach nicht ständig "Älplermagronen" oder so.)
Genau wie die Liste "Was koche ich heute" normal.
Wenn das funzt, wäre meine Menüplanung etwas einfacher. Macht Ihr mit?
Ich fange an für nächste Woche:
Montag: Plätzli à la Minute mit Zitronenrahmsauce und Ofengemüse
Dienstag: Omelette (ohne Mehl) mit Lachs und Frischkäse, dazu Salat
Mittwoch: Dipp mit Avocado-Limetten-Creme und Rohkost, Hackfleischauflauf mit Gemüse, Rahm und Reibkäse
Donnerstag: ABC-Salat (von: Avocado, Bacon, Cheese; Käse kann gebraten werden, Speck ohnehin. Wer nicht so viel problematische Avocado essen will: kann man mit Nüssen ersetzen)
Freitag: Kürbissuppe mit Speck, lauwarmer Salat aus gebratenem Blumenkohl mit Panade aus ger. Mandeln und Eiern
Samstag: ev. diese Pizza (oder eine Normale) https://lchf-deutschland.de/die-ultimat ... e-aobadia/
Sonntag: Spaghetti für kleine, Zucchettispaghetti für Grosse mit Bolognese, Salat.
Was koche ich heute Low Carb High Fat LCHF
Re: Was koche ich heute Low Carb High Fat LCHF
Urheberrechte und Kopien
beim Austauschen der Rezepte bitten wir euch eine gewisse Vorsicht walten zu lassen, da dies die Urheberrechte verletzen kann und somit illegal ist (dies gilt vor allem für gewisse Rezepte, die nur über eine "Firma" erhältlich sind)
Ebenfalls ist zwingend die Quelle/Autor zu erwähnen.
beim Austauschen der Rezepte bitten wir euch eine gewisse Vorsicht walten zu lassen, da dies die Urheberrechte verletzen kann und somit illegal ist (dies gilt vor allem für gewisse Rezepte, die nur über eine "Firma" erhältlich sind)
Ebenfalls ist zwingend die Quelle/Autor zu erwähnen.
Auch aus Steinen, die einem in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen. Wolfgang von Göthe
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Re: Was koche ich heute Low Carb High Fat LCHF
Kami: Ich habe da keine Quellen, da ich mir diese Menüs selbst zusammengesucht und ausgedacht habe (ausser das mit dem Link). Oder meinst du etwas bestimmtes?
Re: Was koche ich heute Low Carb High Fat LCHF
Es geht nicht um deinen Beitrag, ist allgemein zur Info, damit wir alle keine Probleme bekommen
Auch aus Steinen, die einem in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen. Wolfgang von Göthe
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Re: Was koche ich heute Low Carb High Fat LCHF
Ich kann momentan nichts beitragen, fände es aber super, wenn der Thread zum Laufen käme, da mich das Thema interessiert. Darum raufschubs
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