Maisbrot/Rosinenbrot
-
- Vielschreiberin
- Beiträge: 1360
- Registriert: So 6. Okt 2013, 21:24
- Geschlecht: weiblich
Maisbrot/Rosinenbrot
Hat jemand ein gelingsicheres Rezepz für Maisbrot mit Wiibeeri (Sultaninen/Rosinen) drin?
Re: Maisbrot/Rosinenbrot
Ich mache manchmal das von schweizerbrot.ch. Es ist sehr fein, nur finde ich die Backzeit zu lange und die Temperatur zu heiss. Ich backe es dann statt 50 min nur 40 und statt 210C nur knapp 200 C.
-
- Vielschreiberin
- Beiträge: 1360
- Registriert: So 6. Okt 2013, 21:24
- Geschlecht: weiblich
Re: Maisbrot/Rosinenbrot
jupi2000, danke für deinen Tipp. Mir ist unklar weshalb einige Rezepte nur mit Maismehl auskommen und andere eben Maisgriess benötigen.
-
- Vielschreiberin
- Beiträge: 1360
- Registriert: So 6. Okt 2013, 21:24
- Geschlecht: weiblich
Re: Maisbrot/Rosinenbrot
Malaga1, bei Leshop oder in einer Alnatura-Filiale, im Reformhaus, evt. sogar in einer grösseren Migros Filiale?
Re: Maisbrot/Rosinenbrot
Ich hab meines aus unserer Mini-Migros, wobei ich zugeben muss, dass sie es extra für mich bestellt haben.
Re: Maisbrot/Rosinenbrot
Danke für die Antwort! Dann muss ich das auch mal probieren.
sie 2009
er 2010
er 2010