Orangensirup

[Icecream]

Wer hat mir ein Rezept für einen Orangensirup?

[Tinchen07]

Hallo Icecream

Wollte dir schon länger schreiben und habs immer wieder vergessen.

Wir produzieren seit Jahren Oragensirup nach der Fasnacht. Da unsere Kinder gefühlte x-Tonnen
Orangen mit nach Hause nehmen nach diesem Rezept

1 kg Zucker
1 kg Saft (reiner Orangensaft aus den ausgepressten frischen Orangen)
1 dl Wasser
20 gr. Zitronensäure

Dann alles aufkochen, bisschen kochen lassen (halt wie Sirup sonst) in saubere Flaschen abfüllen. Hält über Jahre und ist lecker.

Gruss Tinchen