Rezept mit Rhabarbern

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Icecream
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Rezept mit Rhabarbern

Beitrag von Icecream »

Was macht ihr am liebsten mit Rhabarbern?

Se-Da
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Re: Rezept mit Rhabarbern

Beitrag von Se-Da »

De isch soooo fein [-]
[img]https://api.app.swissmom.ch/api/Asset/G ... oding=Jpeg[/img]

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naura
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Re: Rezept mit Rhabarbern

Beitrag von naura »

Wähe, Gonfi und Mus. Das Mus ist zb lecker auf Omeletten, Eiback oder in Joghurts.
mit Meite (07)
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Wir sind da um zu strahlen, wie es die Kinder tun.
Mandela

Icecream
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Re: Rezept mit Rhabarbern

Beitrag von Icecream »

Wie sollte man die Rhabarbern einfrieren? Roh oder bereits gekockt ?

Knabauzli
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Re: Rezept mit Rhabarbern

Beitrag von Knabauzli »

Ech mache vill dä chueche.
Rebarber gfrühri roh in würfel i.
[img]https://api.app.swissmom.ch/api/Asset/G ... oding=Jpeg[/img]

Pingumaus
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Re: Rezept mit Rhabarbern

Beitrag von Pingumaus »

Glaube roh ist besser

Mammamia87
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Re: Rezept mit Rhabarbern

Beitrag von Mammamia87 »


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Savuti
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Re: Rezept mit Rhabarbern

Beitrag von Savuti »

Eingefroren habe ich roh gelernt.

Mein Lieblingsrezept: https://m.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowR ... 018A-80-de

Meist ohne Schoggiglasur.
Grosse 10/12
Kleiner 04/15

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Savuti
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Re: Rezept mit Rhabarbern

Beitrag von Savuti »

Grosse 10/12
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Akiko
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Re: Rezept mit Rhabarbern

Beitrag von Akiko »

Ich mag Rhubarb-Crumble, z.B. das hier https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/Sho ... 012A-40-de
Oder aber mit geschnetzeltem Fleisch (z.B. Poulet) oder Vegigeschnetzeltem https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/Sho ... 004A-40-de

Clau
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Re: Rezept mit Rhabarbern

Beitrag von Clau »

Icecream hat geschrieben:Wie sollte man die Rhabarbern einfrieren? Roh oder bereits gekockt ?
Ich friere sie entweder roh in Würfeln (z.B. für Kuchen) oder gekocht als Mus (z.B. für Götterspeise).
Clau und zwei Buben (Mai 2004, Juni 2006)

Nicoletta
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Re: Rezept mit Rhabarbern

Beitrag von Nicoletta »

Ich habe in den letzen Wochen Rezepte gesammelt im Netz aber noch nicht ausprobiert. Darunter sind Rhabarberchips und Rhabarber Sirup. Das möchte ich bei Gelegenheit testen.

Rhabarberkuchen und Kompott mache ich immer regelmässig. Auch Erbeer-Rhabarber Konfi. Auch friere ich immer mindestens eine grosse Portion roh in Würfeln ein. Der Rhabarberkuchen im tiefsten Winter schmeckt einfach herrlich :oops:

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