Pürierte Suppen

[Phase 1]

Hallo Köche.

Ich bin etwas in experimentier Laune und Versuch mich derzeit an fein pürierten Suppen.
Heute gabs rote Linsen mit Karotten und Kartoffeln.
War sehr sehr lecker.
Ich such aber noch andere Suppen die ich machen kann.
Hauptsache cremige Konsistenz und ohne Fleisch!

Habt ihr leckere Rezepte wo ich testen kann?
Merci schon mal vorweg und dann an die Löffel

[Gladys]

Kürbissuppe mit Kokosmilch und Curry
Pastinaken mit Süsskartoffeln

[dia]

Rüebli-Ingwer Suppe (nach Bedarf mit red Curry Paste würzen)
Erbsen Suppe (nach Bedarf mit green Curry Paste würzen)

Hihi, ich liebe es etwas scharf...

Lg, dia

[AnCoRoJe]

-Spargelsuppe
-Tomaten-Zucchini-Suppe dazu Brotcroutons
-Süsskartoffelsuppe
-Sellerie-Apfelsuppe

[spicky]

Wir lieben:
- Kürbis-Süsskartoffelsuppe mit Ingwer
- Rotkohlsuppe mit Marroni
- Randensuppe ( Botschtsch)

[Phase 1]

Rüebli-Ingwer Suppe (nach Bedarf mit red Curry Paste würzen)
Erbsen Suppe (nach Bedarf mit green Curry Paste würzen)

Hihi, ich liebe es etwas scharf...

Lg, dia

Darf ich fragen woher du die Paste hast? Mein GG liebt es scharf.


Merci schon mal. Broccoli geht nicht. Das findet nur ich fein.
Der Rest tönt sehr gluschtig

[dia]

Die kaufe ich in der Migros. Die Linie heisst Thai Kitchen...

Lg, dia

[Nuuneli]

Wir mögen Rüebli-Orangen-Suppe .

[Phase 1]

Nuuneli wie macht man die denn? Tönt interessant so vollkommen Gegensätzlich.

Dia danke muss mal kucken.
Wir haben nur ne kleine Migi hier.

[tanne]

Pürierte Suppen mag ich:

Gelberbsen
Rüebli
ganz einfach: Kartoffel
Erbsen (die normalen grünen Erbsli)
Linsen, für Suppe nehme ich meist die grünen
und natürlich Kürbis

[Nuuneli]

Gibt einige Rezepte im Netz, musst ausprobieren .

[Helena]

Kartoffelsuppe. Wie im Tiptopf. Ohne Knochen.

Kürbissuppe.

[Phase 1]

Also heute mach ich mal reine Karotten Suppe.
Hoffe es gelingt mir hihi.

Danke für die Ideen. Jetzt mal nachkochen hehe.

[mysun]

Marroni Suppe
Pastinakken mit Kokosmilch
Pastinakken mit Lauch
Kalte Rüeblisuppe
Kartoffel Lauch
Süßkartoffeln mit Cidre

[Nuuneli]

Ich habe noch ein Rezept, das ich mal ausprobieren werde: Tomaten-Kokos-Suppe