Spargeln*

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Kimberley
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Spargeln

Beitrag von Kimberley »

Danke euch :-) leeeckeeeer!!!!

Hab mich dann spontan für Spargelrisotto entschieddn,auch super :-)

Eure Rezepte werd ich bald ausprobieren :-)
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Epic
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Re: Spargeln

Beitrag von Epic »

Grüner Spargel vom Grill:
Spargel rüsten (ich brech von Hand das untere Ende weg).
Dressing aus Öl, Essig, Senf, Zwiebeln, Salz + Pfeffer
Spargel marinieren und ca. 8-10 Min. grillen.
Nebenbei Rohschinken für 2-3 Min. auf den Grill.

Wenn der Schinken knusprig ist wegnehmen und kurz auskühlen lassen.
Wenn der Spargel rudum leicht gebräunt ist wegnehmen und mit dem restlichen Dressing beträufeln. Rohschinken zerbrechen und darüber gehen.

Simpel und meeega lecker :mrgreen:
Stolzes Meitli-Mami (2011 & 2012)

sonrie
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Re: Spargeln

Beitrag von sonrie »

soeben ausprobiert: Spargeln im Ofen zubereitet

http://www.chefkoch.de/rezepte/47610114 ... kofen.html

resultat folgt nach dem Essen - Spargel sind im Ofen ;-)

EDIT: SEHR lecker und vor allem sehr einfach vorzubereiten ;-) Kann ich also nur weiterempfehlen!
"Wenn Aufregung helfen würde, Probleme zu lösen, würde ich mich aufregen." (Angela Merkel in "Die Getriebenen")

Icecream
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Re: Spargeln*

Beitrag von Icecream »

Ist jetzt wieder aktuell. Hat noch jemand ein gutes Rezept?

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