Frappés/Milk-Shakes *

[fior*di*latte]

Hallo zusammen!

Wie macht ihr Frappés und Milk-Shakes?

Gruss und Dank

[Kirba]

handgelenk mal pi
früchte pürieren, je nach belieben ein bisschen zucker, vanillezucker dazu und einen sprutz zitronensaft, dann milch dazu und nochmals mit dem pürierstab "aufschäumen". Für Frappee dann halt noch eine kugel oder so glace dazu.

soo fein, ich bekomm gerade glust drauf!!

[Happy23]

hellau allso straciatella Frappe ist natürlich mein absoluter Favorit .

Hab auch schon diese versucht

4 Zentiliter Baileys
3 Stück Eiswürfel
1/4 Liter Milch


Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, Baileys und Milch dazugießen und mit einem Barlöffel umrühren. Mit Strohhalm servieren.

oder

Vanille Eis als Basis mit 2 dl Milch und dann frische Früchte drunter mischen

Erdbeeren / Beeren aller art
Bahnane
Aprikosen
MAngo

Toblerone fein geraspelt oder das Toblerone eis *mmmmmmmm*
Ovomaltine
Caotina

usw.

[Happy23]

kirba dito

[tweety84]

ich mache auch öfters shakes oder frappes mit unserer küchemaschiene..

am liebsteb mag ich banane-zimt

[Flickflauder]

tiefgekühlte beeren und milch mit dem pürierstab pürieren. evtl. etwas himbeersirup dazu geben zum süssen.
hat wenig kalorien und schmeckt wie frappe mit glace drin

[fior*di*latte]

Hmm, das tönt alles sehr lecker.

@Cora
Wie machst du Zimt-Banane?
Einfach Bananenfrappé und noch Zimtpulver dazu?

@Happy23
Stracciatella tönt auch super, wie machst du das?

@all
Ist es grundsätzlich so dass Shake mit Milch und Frappé mit Glace ist?

[tweety84]

@Cora
Wie machst du Zimt-Banane?
Einfach Bananenfrappé und noch Zimtpulver dazu?

jep,genau!

[vena]

Auf www.swissmilk.ch kann man gratis Broschüren bestellen. Unter anderem eben auch für Milchmischgetränke.

[Coneli]

Ich liiiiebe solche Milchtrinks. Bin auch auf weitere Tipps dankbar......

[Zorja]

@taniamaus
Ich nehme für den Vanille Shake ein bisschen Milch und dann Vanilleglace und Mixe das.

Für OrangenShake nehme ich Milch Frische Orangen Mix sie bis sie flüssig sind. Dann nehme ich Milch ein bisschen Zucker und fertig ist es.

[Kirba]

@taniamaus
ich glaube der grosse unterschied zwischen milchshake und frappe ist vor allem, dass das eine englisch und das andere franz. ist sonst machts whs eben jeder so wie er will, die einen nennens auch mit glace drin noch shake und die andern sagen dann halt frappe (wobei milch auch dann dazu gehört, sonst fehlt dir die flüssigbasis)
einfach ausprobieren! falls du zb grad noch pfefferminze oder zitronenmelisse zuhause hast, passt das oft auch gut dazu! oder ein bisschen fruchtsaft gibt auch guten geschmack!

[Eichhörnli]

@Kirba, also in einem Frappé sollte das "Röhrli" drinn stehen bleiben..in einem Shake kippt es um

[Kirba]

@samtpfote
ja genau, das nehm ich auch als kriterium aber noch dann gibts wohl einige, für die hans was heiri bzw shake was frappé (zorja beschreibt ja auch einen shake mit glacé). und eigentlich kommts ja wirklich nicht drauf an, hauptsache lecker