••••ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN•••• Teil 3 *

[Flammi]

Guten Morgen

@sophee
ich wünsche Dir eine ganz wunderschöne Hochzeit morgen

@elly13
cakepops will ich auch unbedingt mal ausprobieren. Aber sind wohl schon sehr süss

[~K i a n a ~]

@fuffi
Also die Muffins sind fertig, aber war irgendwie schwerer als gedacht und so überzeugt bin ich nicht! Jänu, ich denke, sie werden morgen trotzdem Freude daran haben
Ah fein, der Schoggibon-Kuchen könnte ich auch mal wieder machen

@sophee
Wünsche euch morgen einen tollen, unvergesslichen Tag!

[pfisterli]

Sophee
wünsche Euch morgen ein wunderschönes Hochzeitsfest

[sophee]

vielen dank ihr lieben bin dann in 12 Tagen wieder da

[pfisterli]

Hallo Zusammen
hab heute noch ne Back-Art Bestellung gemacht, brauch noch etwas Material für die Geburtstagstorte meiner Mutter. Wird dann auch mein Sommercompetition-Werk

Fuffi
super schöne Torte die du gemacht hast

Sophee
bin gespannt auf die ganze Torte, freu mich jetzt schon auf ein Bild
Meine Eltern haben bei Regen geheiratet und sind schon seit über 30 Jahren verheiratet, kann nur Glück bringen

Pummelitroll
danke für die Info betreffend Ausstecher, muss wohl auch noch einen kleinen Ausflug machen wenn ich Zeit habe
PS. Dein Ticker ist Hammer, gratulier dir zum Erfolg. Hätte auch noch gut 10kg zuviel auf den Rippen

Kiana
kannst bei Sophee dich melden für den Wettbewerb, sie leitet die Pics weiter an Frau Albrecht
Bin gespannt auf deine Muffins

Hat schon mal jemand von euch diese Candy Melt ausprobiert? http://www.back-art.ch/new/page_product ... range.html Würde mich noch interessieren

Elly
du kannst deine Gutscheinnummer bei der Bestellung angeben und dann auf Warenkorb aktualisieren drücken, dann wird dir der Betrag von der Bestellung abgezogen

[Flammi]

Huhu

mich hat gestern plötzlich noch grad die Backlaune gepackt und ich mach grad eine Marienkäfertorte für das Gottemeitli meines Mannes. Sind heute nachmittag dort eingeladen, weil sie letzte Woche Geburtstag hatte. Vielleicht reich ich das Werk dann auch als Sommercompetition ein, mal schauen. Musste leider das Schwarz selbst färben und da hab ich immer Mühe damit. Habe meinem Mann grad gesagt, er solle doch schauen dass ich immer eingefärbte schwarze und rote Zuckermasse im haus habe

@pfisterli
Nein, Candys hab ich auch noch nie ausprobiert. Klingt aber schon interessant

[~K i a n a ~]

@Pfisterli
Danke für die Info! Habs nicht ganz mitbekommen, daher musste ich nochmals nachfragen
Was machst du für eine Torte für dein Mami?
Muss auch nochmals bestellen, stehen einige Torten an im August/September.

@Flammi
Jöö sicher herzig geworden die Torte! Hat sie sich gefreut? Klaor nehme ich an Gell, finde schwarz einfärben auch schwer! Habe daher letztes Mal schwarzen Fondant bestellt!

[2bug]

Hallo zämä.

Mein Beitrag für die Competition ist gebacken, dekoriert und schon aufgegessen natürlich habe ich alles auf dem Foti festgehalten Hat Spass gemacht!

@Fuffi
Hey dein Formel1 Kuchen ist dir aber gelungen! Schachbrettmuster ist echt eine geduldsfrage

@Pummelitroll
Bei uns im Top tip hatte es keine Ausstechformen schade, hätte gerne mal wieder ein paar.. Vielleicht werde ich in England im Sommer fündig.

@Himbeeri
So Cookies möchte ich auch mal ausprobieren. Hab mir die Links die du im FB auf „gefällt mir“ angeklickt hast auch abgespeichert. Mega coole sachen!

@Sophee
Ich hoffe ihr hattet ein wunderschönes Hochzeitsfest! Bin sehr gespannt auf die Fotos der Torte!!!

@Flammi
Schwarz färben ist ja auch glaub etwas vom schwierigsten. Jedenfalls versuche ich auch immer ein bisschen davon zu hause zu haben. Gestern habe ich das erste Mal erfolgreich rot gefärbt. Mit der Extra Rot Paste von Back-art.

Wünsche euch allen noch einen schönen Abend!

[Jade]

Guten Morgen

@Kiana: Deine Muffin und Törtchen sind ja süss...

@Schwarz: Habe ich dieses mal zum ersten mal eingefärbt. Ich habe Lebensmittelpaste bei Back-Art bestellt und das ging super damit.

Ich habe meine 2. Torte in Auftrag vollbracht....nur hatte ich etwas mühe mit ihr, war nicht gerade leicht weil ich zum ersten mal keine runde gemacht habe. Das zusammen setzten vom Fondant und das die Kanten richtig aufeinander stimmten
Hier mein Foto und was sagt Ihr dazu?

[pummelitroll]

Hallo

@Pfisterli
Vielen Dank fürs Kopliment

@Kiana
Sehen toll aus deine Muffins und die Torte!!

@Jade
Ich finds mega super gelungen!!!

@2bug
War grad vorhin auch nochmals aber leider hats bei uns auch nicht mehr viel Auswahl!Wenn du was bestimmtes suchst kann ich mal schauen obs die bei uns gibt dann schike ich sie dir!

[blümchen79]

Hallo zusammen

Ich bin zufällig au euch aufmerksam geworden und find eure Werke einfach toll! Komm gerade nicht mehr aus dem Staunen raus
Ich möchte mich nun für den Geburi meiner Tochter an meine erste Fondant-Torte wagen und hab eine Frage. Wieviel Ganache muss ich denn für eine Torte mit dem Durchmesser 26cm machen wenn ich sie damit füllen und aussen bestreichen will? Reicht die Mengenangabe von der ersten Seite mit 200g Schokolade und 200ml Sahne? Dünkt mich irgendwie sehr wenig... (Weiss noch nicht genau ob ich 2 oder 3 lagig machen will)

Bin gespannt auf eure Antworten

[Fuffi]

@Kiana
Deine Muffins und deine Torte sehen wie immer SUPER aus
Mein Mann hat am 1.Juli Geburi, evt mache ich ihm auch eine schöne Torte (läuft eben wieder mal wieder viel in der letzten Juni Woche )

@2bug
Danke dir Hatte ca 1.5h, bis das Schachbrettmuster fertig war

@Jade
Wow, sieht sehr schön aus deine Thomas-Torte Hat aber auch viel Arbeit gegeben

[moesha]

Hallo Zusammen!

Ich lese immer wieder mal bei Euch mit und staune immer über die tollen Torten. Huhu Himbeeri Ich lasse mich so gerne hier inspirieren.

Bei mir stehen zwischen Mitte Juli und Anfang August 4 Geburtstage an und da ich gerade einen ruhigen Abend habe, da beide Kids am Schlafen und GG noch weg, plane ich jetzt mal die Kuchen. Ich habe sooo viele Ideen, doch was soll ich umsetzen? Naja, kommt Zeit, kommt Rat - hoffe ich mal.

Jetzt habe ich aber noch eine Frage an Euch: Junior hat an der Famexpo eine 3D-Capt'n Sharky Backform gewonnen. Mit was habt Ihr die besten Erfahrungen gemacht, so einen 3D Kuchen zu überziehen, damit die Strukturen schön zur Geltung kommen? So Motivbackformen habe ich bisher immer mit einer Glasur "bemalt", aber das geht da wohl eher schlecht.. hab mir eben überlegt zu seinem Geburi einen Blechkuchen als Meer zu machen, dann den Hai drauf und evt. noch ein Floss oder Piraten auf einer Insel.

Danke schon mal für Eure Tipps!

[Flammi]

Huhu

@Jade
wow, Deine Thomas torte ist ja der Hammer. Aber gell, da hast Du eine spezielle Backform dafür gebraucht? Oder hast Du sie zurechtgeschnitzt? Wunderschön gelungen

@Kiana
Deine Werke sehen ja auch sowas von schön und lecker aus

@moesha
da kann ich leider nicht weiterhelfen, hab noch nie ne 3D-Backform gebraucht

@Fuffi
also Deine Torte ist auch sehr schön geworden

@blümchen
Willkommen Ich denke für eine Torte mit einer Lage Füllung sollte das Rezept reichen.

[Jade]

Hallo zusammen

Vielen Dank für die Komplimente...
@Flammi: Ich habe ein Blechkuchen gebacken und dann alles zurechtgeschnitten.

@moesha: Mit Formen habe ich auch noch keine Erfahrung ich würde mal einfach goggeln und schauen was es da so hat.

@Blümchen: Ich habe immer resten an Ganache mit dieser angabe, das reicht es brauch ja nicht viel davon. Also ich spreche von einlagig gell!

Competiton: Ideen hätte ich aber mir fehlt einfach die Zeit dafür das Schuljahrende steht vor der Tür und somit auch einiges zum erledigen. Am 1.Juli darf ich mit Töchterchens Schulklasse Fimolieren, da gibt es auch noch einiges vorzubereiten. Ferien in 4 Wochen.....zusätzlich Arbeiten.....

[himbeeri]

Hallo Zusammen,

Bin auch mal wieder hier.

@Competition
Wann ist eigentlich Abgabetermin?

@Moesha
*wink* wir haben "nur" zwei Kuchenmischungen gewonnen..... Mit 3D-Formen habe ich ausser der Fussballbackform keine Erfahrungen. Vielleicht mit Buttercreme so Pünktli spritzen. Schau mal hier: http://www.wilton.com/decorating/cake-d ... rcream.cfm

Grüessli
Himbeeri

[Flammi]

@Jade
wow, bin einfach sprachlos in dem Fall

@himbeeri
glaub am 23. Juni?

[himbeeri]

@Competiton
Jetzt hab ich's gefunden. 24.6. Schade ich müsste für den 25.6. ein Kuchen machen....

[blümchen79]

Vielen Dank für eure Antworten. Dann werd ich's mal mit der angegebenen Menge probieren.

[Delfin76]

Jade: wow tolle thomas torte. Gefällt mir sehr. Der kommt sicher gut an.

Die muffins mit der mini mouse u die torte so toll.

Uns: habs immer noch nicht geschafft meine 3torten hier reinzustellen.

Frage: hat jemand schon eine treppe aus fondant gemacht die man auf die torte stellt?
Hab noch bis im dezember zeit. Doch da habe ich dann zwei bis drei kuchenprojekte.
Geburtstage. Indianerdorf auf dem kuchen und ein stargate tor mit treppe und schaltpult. Das stargate tor sollte aufrechtstehen. Mal schauen ob ich es hinbekomme. Bin um jeden tip dankbar.