••••ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN••••Teil 4 *

[Nicole]

Hallo

ach du bist meine Rettung!!!

ich heb ein Normalen Teig benutzt! Eier Zucker Mehl Butter Backpulver mit Schockostücken!!!

daaanke Dir Sophee

[sophee]

Dann würd ich eine helle ganache machen.

400 g weisse schoggi
2.5 dl vollrahm

Rahm heiss werden lassen - kurz vor dem aufkochen über die zerhackte schoggi giessen - solange rühren bis keine klumpen mehr drin sind. Ca. 2h in den kühlschrank. Rausnehmen, mit dem mixer aufschlagen bis es cremig ist - dann auf (evtl. Auch in) den kuchen streichen. Nochmal kühlen (der ganze kuchen) die creme wird dann fest. Dann kannst du die torte einpacken.

Liebgruss & viel spass!

Ps. Wenns schnell gehen soll nimmst du mascarpone & puderzucker & vanillezucker als creme!

[Nicole]

Hey Sophee

daaanke Dir!!!

bin froh muss ich gleich aufschreiben!!! was machst du ansonsten noch so für Kuchen??!! bist du Spezialisiert auf das?!

Kannst du mir einen Tip geben wie ich den lighning Mc Queen mache könnte?!!! zuschneiden und so?!

grüsse

[Nicole]

Ach ja wieviel muss es dann sein von Mascarpone Puderzucker und Vanille zucker??!!

grüsse

[Nicole]

und noch was muss überhaupt was darunter?! und warum eigentlich?!

sorrryyy Shopee... aber das hab ich noch nie gemacht!!!



daaaanke schöne grüsse

[sophee]

250 g Mascarpone
1 p vanillezucker
100 g puderzucker

Da muss was drunter, damit der fondant hält.

Beim Mcqueen kann ich dir leider nicht helfen - hab ich auch noch nie gemacht :-/

[Nicole]

hey daaanke Dir!!

Schicks du mir Deine Email?! dan sen ich Dir ein foto!! wenn du möchtest!!

grüsse Nicole

[Sonnenschein072]

@Cars-Torte, war nochmals auf der Suche und bin fündig geworden und zwar bei Chefkoch:

http://www.chefkoch.de/user-fotos.php?id=22339


Ich hoffe, ich darf das so hier reinstellen

[Nicole]

Hallo Sonnenschein029

hast du die gemacht?! ich möchte nur das Auto! seh ioch das richtig das dieses auto von einem Eckigen Kuchen aus gemacht worden ist?!

gruss und viiiel dank!

[Sonnenschein072]

@Nicole, nein die habe ich nicht gemacht, war auf der Suche nach einem Rezept und bin darüber gestolpert. So wie es aussieht ist es auch einer Kastenform ausgeschnitten. Ich würde einen Cake backen und dann die Form des Autos ausschneiden. Hast du den ein Auto als Vorlage, aus dem könntest du eine Schablone erstellen und so ausschneiden.

[Nicole]

meinst Du eine Autobild?! das ich auschneiden kann und darauf legen?! ich möchte ihm einen 3D machen!! weisst du wie ich meine!? aber danke Trotzdem!!! werde es einfach versuchen!! die Kitty kommt schliesslich auch gut! einfach draufloos!!! ist meinstens am besten!!

grüsse

[Paris]

@nicole & sonnenschein072: vielen dank für die links...MEGA hilfreich!!

nun meine Frage...sind die Grundbiquits in einer Cakeform oder runden Form gebacken worden??? Oder eine Blechform?
Vielen Dank für eure hilfe
paris

[sophee]

Kastenform. Das ist wie eine doppelte cakeform. Gibts bei uns nicht häufig aber ich hab glaibs mal welche im migros gesehen

[himbeeri]

@cars
Vor langer, langer Zeit habe ich mal einen Lighting Mc Queen gemacht. Ich habe eine rechteckige Kucheform genommen und das Auto geschnitzt. Als Vorlage hatte ich ein Spielzeugauto. Fenster, Licht und Reifen habe ich in einem zweiten Schritt aufgeklebt und die Augen aufgemalt.

[Paris]

Vielen Dank für alle cars tips! mach mich nun auf der suche nach einer doppelten cake form...falls jemand weiss, wo man so eine erhält wäre ich froh um den tip

liebe grüsse
paris

[Nicole]

Hallo

daaanke auch allen! sehr hilfreich!!

Ich habe mal eine Anleitung gesehen da wurde Mc Quenne von einem Runden Kuchen aus geschnitten!! aber leider find ich die Anleitung nicht mer!! ok eine Kastenform ist aber auch super!!! genau dann eine Schablone und zuschneiden!!!

coole Sache Mädels!!

Also mein Kitty Kuchen wurde toll!!

schöne grüsse nicole

[pummelitroll]

Hallo!

@Cars Kuchen
Hab ich aus einem grossen Kuchen selber zurecht geschnitten und zusammengebaut!Stelle gleich nacher ein Foto rein!

@Wettbewerb
Sophee hab icj das Foto richtig an dich geschikt??

[himbeeri]

Coole Autos. Wage es gar nicht meinen von damals zu zeigen...

[Nicole]

@pummelitroller

hey hammer Mc Quenn! Kompliment!!!

wie hast du den geschnitten?! aus einem BleckKuchen?!

grüsse

[Nicole]

Wie kann ich Fotos reinstellen?

gruss