***ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN*** Teil 6 *

[pfisterli]

@Seemeitli
Würdest du mir ev. dein Rezept per PN schicken? Habe keine Ahnung wie man so eine macht...

würdes du es nicht bei den Backrezepten http://swissmomforum.ch/forum/viewtopic ... 5&t=147747 reinstellen? Liebe diese Torta auch sehr und würde gerne mal selber eine machen

[Samoa]

@Lylah
Wenn du deinen Shop online hast, gibst du mir Bescheid? Finde es so fast einfacher zum stöbern, als per Ricardo
Vor allem brauche ich so eine Grasspritztülle

Grüessli

[seemeitli]

Werde das Rezept dann in die Datenbank einfügen. Muss es zuerst aber abtipseln

[Jade]

Huhu Frauen


Die Party ist vorbei!
Ich habe den Kuchen am Dienstag Morgen im Kühlschrank auftauen lassen. Aber er sah nicht mehr so toll aus Die Blüemli und Pilze ectr. oben drauf schon aber der Fondant auf dem Kuchen war feucht und hat sich "verchrüglet" war klebrig und weich. Weiss nicht was ich falsch gemacht habe. Aber die Kinder fanden es trotzdem fein....und um die Deko haben sie sich gestritten

[sheep]

@jade schade was. Aber toll das es dennoch super geschmeckt hat

[Engeli17]

*kurzreinschleich*

habe eine frage an die erfahrenen backprofis : darf ich einen mit fondant eingepackten kuchen unter einer kuchenglocke 1 bis 2 tage lagern ohne dass der fondant komisch (weich, klebrig...) wird? kann mir da jemand helfen? oder sollte man den kuchen einfach ohne abdeckung in den keller stellen?

lieben dank und *rausschleich*

[Samoa]

@Engeli
Ich würde ihn in den Kühlschrank stellen. Meine sind nach 2 Tagen im Kühlschrank jeweils immer noch super!

Grüessli

[Engeli17]

Samoa: im Kühlschrank habe ich eben keinen Platz mehr weil er gefüllt ist mit Esswaren für die Party. Im Keller ist es sehr kühl, von dem her glaube ich, dass es kein Problem ist. soll ich den Kuchen aber zudecken oder nicht?

[Jade]

Nicht zudecken!

[lylah]

Keller ist ok, muss einfach trocken und kühl sein. Würde den Kuchen auch nicht zudecken

[Boba]

Hallo zämme
Ich bin sehr froh das ich diesen Forum gefunden habe da ich auch sehr gerne die Torten backe und dekoriere mit Fondant.
Hier sind einige meine kleine Werke.... ... ich hoffe euch gefählt's! Boba

[chroetli]

so bei uns sind die geburi's auch durch für den moment...

ich habe meiner grossen einen regenbogenkuchen gemacht, leider kam er gar nicht an ;0( die buttercreme war einfach zu dominant. tja nu, jetzt hab ich das auch mal ausprobiert (habe vorher noch nie buttercreme gemacht) und weis dass es nichts für meine "gäste" ist.

frage: hat mir jemand ein rezept für eine feine torte mit erdbeeren? oder meint ihr ich kann einfach selbste eine creme aus erdbeeren, mascarpone und gelatine herstellen? und mit einem Bisquit oder was für einen kuchen würdet ihr dazu machen?

Liebe Grüsse
Chroetli

[saby]

@chrötli: ich mach meiner kleinen diese torte auf den geburi. Der probelauf am donnerstag kam jedenfalls schon mal super an...
http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m1648 ... Torte.html

[lylah]

@boba Willkommen!! Deine Torten sehen super aus, leider nur bischen klein....

@chroetli der znüni ist ja süss!
erdbeerfüllung würde ich die von einer erdbeerroulade nehmen, bb hat ein gutes rezept.

komme leider momentan fast nicht dazu viel zu posten - bin immernoch im kampf mit meinem onlineshop. bald bald gehts offiziell online.

meine neusten kreationen von dieser woche

[Samoa]

@Lylah
Die Handtasche finde ich ja wieder voll der Hammer!!! Das mit dem Barbie ist auch cool. Hast du da nur den Oberkörper der Barbie genommen?

@Engeli
Und hats geklappt mit der Torte??

@Chrötli
Herziger Znüni!!!! Hast du da Kuchen gemacht oder sind das Brötchen?

@Boba
Das Brustherz ist total toll!! War das für GG ?

Grüessli

[Boba]

@Lylah
danke vielmals!!! ...deine torten sehen mega schön aus!!! toll!


@Samoa
Ja, das war ein geburtstagsgeschenk für meinen arbeitskamarad!

Leider bin noch nicht so weit richtig fotos zu laden, und wäre sehr froh wenn mir jemand einen tipp geben kann! vielen dank im voraus...

[Jade]

@Boba: Herzlich Willkommen! Wow super schöne Torten, schade sieht man nicht so viel weil die Bilder so klein sind.

@Chroetli: Jööö die sind ja toll!

@Lylah: Was für eine Arbeit.....ganz toll!

Ich habe nächste Woche eine Auftragstorte, mal kucken wie die wird. Ist jeweils immer eine Überraschung bis zum endergebnis....

[lylah]

für die Barbie kannst Du entweder ne ganze Barbie nehmen und dann einfach die Beine und Füsse in ein Säckli packen oder du kaufst spezielle Doll Aufsetzer --> Wilton bietet die an.
Der Kuchen war eine kurzfristige Bestellung, genau so wie die Lehrertorte. Waren Ratz-Fatz Fertig. Die Handtasche ging etwas länger, weil die von Hand geshaped und mit einer Schokocreme zusammengeklebt wurde.

[seemeitli]

@ Lylah

die Handtsche ist ja super, auch die anderen gefallen mir sehr gut.

Ich darf auf Freitag eine Torte machen, nur fehlen mir momentan irgendwie die Ideen, soll eine Geburtstagstorte werden, Mal schauen, werde mich heute zu den Hobby des Geburtstagkindes im Netzt umsehen

[sheep]

@Lyhla tolle Torten echt



@me darf auf Samstag eine Hello Kitty Torte machen weiss aber nicht nicht genau wie. Muss da noch schauen wie genau. Sie muss auch lactosefrei sein......................