@Sunny83
Ich würde jede Sorte Ravioli als "einzelnen Gang" servieren. Evt. kannst Du ja eine Sorte im Backofen gleich mit der Sauce und Käse überbacken? Die Gäste können wählen, mit welcher Sorte man beginnt und je nach dem wie satt sie sind, können Sie auch von der Portionengrösse her für die "nächste Runde" wählen. So hättest Du auch das "Problem" mit den Herdplatten gelöst.