Schweinsplätzli

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Ms_Kristina
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Re: Schweinsplätzli

Beitrag von Ms_Kristina »

Hallo chliini

Wie wär's mit "Igeli"? Pack das Plätzli in Blätterteig, und backe es. :)
Z.B. so:
Schweinli im Teig

(Meistens macht man es zwar mit Filet, geht aber auch so. Wir mögen das sehr. :D )
Bild Frohe Festtage

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Happy23
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Re: Schweinsplätzli

Beitrag von Happy23 »

Tomaten mozarella drauf rölleli machen und überbacken

Oder

Rahmschnitzeli :)
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Colibri81
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Re: Schweinsplätzli

Beitrag von Colibri81 »

Piccata
Saltimbocca
Panierte Schnitzel
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Stini
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Re: Schweinsplätzli

Beitrag von Stini »

@ Käseplätzli aus der Gratinform

4 grössere (dünne) Schweinsplätzli mit Kräutetsalz und Paprika würzen und in Gratinform legen. 100g geriebenen Sbrinz darüber streuen und 2dl Rahm dazu leeren. Bei 250 Grad ca 20 min backen - bis sich schöne braune Kruste bildet. Dazu Reis oder Teigwaren und Salat.

Mmh!
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big_girl
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Re: Schweinsplätzli

Beitrag von big_girl »

Schnaetzle und bouillon und rahm dran...?
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saby
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Re: AW: Schweinsplätzli

Beitrag von saby »

Rahmschnitzel machen, Oder piccata, oder panierte schnitzel
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stachelbeeri
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Re: Schweinsplätzli

Beitrag von stachelbeeri »

Ich liebe Plätzli mit Steinpilz-Rahmsauce, dunne Nüdeli und Gemüse dazu. War bereits als Kind mein Wunschmenü am Geburtstag[-]
Wünsch e Guete bim usprobiere!

Griessli
Hoffnung ist die Fähigkeit, die Musik der Zukunft zu hören.
Glaube ist der Mut, in der Gegenwart danach zu tanzen.

Pilatus
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Re: Schweinsplätzli

Beitrag von Pilatus »

Kurzbraten mit Gemüsestreiffen (asiatisch)

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Müsli30
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Re: Schweinsplätzli

Beitrag von Müsli30 »

Wir mögen:
panierte Schnitzerl
Schweinsplätzli mit Champignonsauce und Butternudeln
Cordonbleu
Prinzessin in der 6. Klasse und Charmeur im 2. Ausbildungsjahr

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