Pita-Brot - mit was füllen...

[Doris1980]

Hallo Zusammen

Ich hab mal das Pita-Brot gekauft...nur bin ich so völlig und komplett Ideenlos mit was
ich das füllen soll.

Genau wie Wraps? Oder habt ihr da andere Ideen.

Vielen Dank.
Grüsse Doris

[denya]

Wir füllen unsere Pitabrote meist mit dem, was grad da ist. Meistens jedoch mit: Pouletgeschnetzeltem oder Thon, Salat, Tomaten, Mais, Zwiebeln, geraffelte Rüebli usw. Als Sauce mache ich immer eine Knoblisauce (viel gepressten Knobli, Magerquark oder Créme fraiche, Mayo) und eine Art Cocktailsauce (Ketchup, Mayo, Magerquark und Gewürze).

Die Pitabrote kannst du auch quer aufschneiden und wie eine Pizza belegen und im Ofen backen, ist auch sehr lecker.

[cherry]

Eier- und thonsalat
Rohschinken und rucola
Lachs mit meretichfrischkäse

Und sonst alles was so im kühlschrank auffindbar ist.


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[Zuckermäuschen]

Pouletgschnätzlets anbraten und dann mit Tzatziki, Tomaten, Zwiebeln und Pommefrits in die Pita rein. Auch super: Statt Poulet Lamm.

[miguri]

- Kleine Tomatenwürfeli und Mozarella-Chügeli mit Basilikum
- Avocado und Rohschinken
- Und was der Kühlschrank sonst noch so her gibt.

[Mimilein]

Bestreiche das Pita-Brot innen mit grüner Pest und fülle es dann mit Schinken, Tomatenscheibe sowie Mozzarella und gebe es dann in den Backofen bis der Mozzarella geschmolzen ist.
Mmmmmhhhh mega fein!!!!!

[Doris1980]

Mmmmm.... Lecker

Habe es mal mit poulet und Salat mit Schinken probiert! Inklusive Knoblauchsauce... Finde das Brot aber trocken

Und schwer zum befüllen, so klein, hihihi

Das mit pesto und mozzarella wird aber noch ausprobiert!

Danke
Doris

[cherry]

Pitabrot kann man auch ganz einfach selber machen, so kannst du sie etwas grösser formen

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[non-swiss dad]

Hummus, Falafel, Pommes, Schnitzel.

[Pilatus]

Ich mache es oft mit 'normalen' Poulet-Curry mit Ananas.

[Funklerli]

Am wichtigsten sind doch die saucen..... findet meine familie
Avocadosauce mag ich besonders gerne, dazu jogurtkräuter, cocktail, curry....

[Fox]

Ich hatte gestern kinderfrei und folgende Kriterien für mein Zmittag zu erfüllen: Schnell, ohne Pfanne, Resten vernichten und es muss vor dem Fernseher gegessen werden können "Vom Winde verweht" dauert nun mal 4 Stunden und für's schlechte Gewissen musste ich ja dann doch noch was tun Immer dieser Stress, wenn mal keine Kids im Haus sind

Lange Rede, kurzes Menü: Pitabrot benetzt und kurz angetoastet, mit Raclettekäse, Gschwelltiresten, Tomatenstückli gefüllt und nochmals getoastet, bis der Käse verlaufen ist. War sehr lecker, wenn auch sehr mastig, aber ich konnte ja dann laaaaange auf dem Sofa verdauen

Liebe Grüsse, Fox (die seit gestern wieder weiss: Frau sollte sich öfters etwas Gutes tun!)

[Timia]

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