Süsses Pastarezept

[Stini]

@ Süsses Pastarezept
Ich habe mal hier per Zufall von einem süssen Pastarezept gelesen und nun wollte ich dieses Rezept unbedingt abschreiben und finde es nicht mehr. Ich möchte einfach mal eine süsse Variante ausprobieren - kennt das wohl jemand?

Vielen Dank im Voraus .

[Brianna74]

Hallo Stini,

als süsse Pasta kenne ich nur Milchnudeln.
Da ich die aber nicht mag hab ich auch kein Rezept.
Aber schau mal hier, vlt ist da was Passendes dabei:

http://www.kochbar.de/rezepte/milchnudeln.html

[Happy23]

wie wärs mit schokoladenravioli ?

Muss das rezept mal herborkramen habe es leider nicht zur hand aber denke im www findest du sicher etwas dazu

[Stini]

@ Danke
für eure Antworten. Beides gute Ideen .

Ich habe unter "tschechische Rezepte" ein süsses Pastarezept gefunden. Das, das ich suche, ist mit Paniermehl und Zucker irgendwie - aber ich errinnere mich nur noch schwach. Jä nu .

Süsser Nudel-Apfel-Gratin
500g Nudeln bissfest kochen.
100g gemahlene Mandeln mit 100g Puderzucker mischen und 100g zerlassene Butter darüber leeren.
Gleichzeitig 700g geschälte und entkernte Äpfel in Scheibchen in wenig Wasser mit 50g Zucker und etwas Zimt köcheln lassen - bis Wasser verdunstet und Scheibchen weich.
Alles mischen und in Gratinform geben und bei 200 Grad etwa 20min backen. Danach Puderzucker drüber streuen und servieren.
Variation: Anstelle der Apfelmischung geht auch 160g Puderzucker, 160g gemahlenen Mohn, 80g Weinbeeren und 120g Pflaumenmus.

[Sanne]

Ich hab auch noch eins:

Kirsch-Nudel-Auflauf:
0.5l Milch aufkochen
200g Nudeln darin kochen und dann abkühlen lassen (Milch nicht abgiessen)

50g Butter
3 EL Zucker
2 Eier zusammen schaumig rühren

1 EL geriebene Mandeln
Schale von 1 Zitrone alles mischen (auch mit den Nudeln)

1 Glas Sauerkirschen (ich kauf die immer in D, weiss gar nicht, ob es die hier auch gibt?)
abtropfen lassen, alles in eine gefettete Form geben und mischen. Mit Zucker und Zimt bestreuen, bei 200 Grad ca 20-30 Min backen.

Ich hab das schon lange nicht mehr gemacht, müsste ich direkt wieder mal auf den Tisch bringen
En Guete