Rezepte mit Ricotta

[klipklap]

Hab noch Ricotta (falsch gekauft) hat vielleicht jemand ein feines Rezept wo ich es verwerten kann?

[farfallina3]

Zitronen-Ricotta Kuchen

-100g Margarine
-3 Eier
-300g Zucker
-1Pack Vanillezucker
-1Prise Salz

ALLES GUT SCHAUMIG RÜHREN

-300g Ricotta (250g geht auch)

DAZU

-300g Mehl
-1 Pack Backpulver
-Zitronen-oder Orangenzesten z.B. von Dr. Oetker 2xPack

BACKEN 60min bei 150 Grad

Dieser Kuchen/Cake ist sehr luftig. Ich mache meistens noch einen Guss obendrauf (Zitronen&Puderzucker)

En Guete!

[Mauve]

Ich nehm amigs Ricotta für die Frittata.

Liebe Grüsse Mauve

[Hibiskus]

Ich mische Ricotta mit etwas gutem Balsamico und Salz/Kräutern. Schmeckt ganz toll zu Gschwellti

[Nineli]

Gugus Klipklap!
Hab Dir gerade 2 Rezepte gemailt!

[non-swiss dad]

Einfach aufs Brot schmieren. Oder Basilikum in Streifen schneiden, mit Ricotta vermischen, damit Pouletbrust füllen, anbraten.

[Ida82]

Quarkbällchen kann man sehr gut aus ricotta machen.

Gesendet von meinem GT-I9300 mit Tapatalk

[klipklap]

Danke euch allen

[sunflyer]

@Fargallina3: hab soeben Dein Kuchen im Ofen und es riecht schon super lecker!

[Nicoletta]

Ebefalls sehr fein: Crespelle (gefüllte Crêpes mit Ricotta, Spinat und ev. Speckwürfeli) und dann mit Käse überbacken....Rezepte dazu einfach googeln.

Grüessli
Nicoletta

[RegiZ]

Wir lieben Ricotta-Spinat Canneloni!
Ricotta-Spinat-Mischung würzen und in Spritzsack füllen, nun sind die Canneloni ganz easy zum füllen!
Gruss RegiZ