einfacher Streuselkuchen

[Icecream]

Hat jemand ein Rezept für einen einfachen Strueselkuchen( evtl. mit Früchten)?

[Selonder]

Der hier ist meeeega fein. Habe ihn auch schon mit Äpfeln gemacht.

http://www.wildeisen.ch/rezepte/kochen/ ... nstreusel/

[tea4two]

Mürbeteig aufs blech, evt backmarzipan drauf, obst drauf, Streusel drüber (je nach Geschmack. Kokosflocken und Butter/Zucker/Mehl, statt kokos Mandeln, ganz ohne Nüsse, whatever)

[??ngeli]

einfach, schnell und superfein: http://www.google.ch/url?sa=t&rct=j&q=& ... 6100,d.bGE

[Muffin82]

Boden
250 Gramm Mehl gesiebt
125 Gramm Zucker
1 Tütchen Vanillezucker
1 ½ TL Backpulver
120 Gramm Butter
2 Eier
Apfelfüllung
3 Äpfel
3 EL Zucker
1 TL Vanillezucker
Streusel
125 Gramm Butter
120 Gramm Zucker
150 Gramm Mehl
1 TL Vanillezucker

Boden
26er Springform einfetten und den Backofen auf 175°C vorheizen. 1 Ei
trennen, das Vollei und das eine Eigelb wird mit den anderen Zutaten
für den Boden vermengt und zu einem Mürbeteig geknetet.
Den Teig in die Springform geben, gut andrücken und mit einem Rand
versehen.

Apfelfüllung
Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden
und mit Zucker und Vanillezucker vermengen.

Streusel
Die Butter in einen Topf geben und vreflüssigen, zur Seite stellen und
abkühlen lassen.
Zucker, Mehl und Vanillezucker zur verflüssigten und abgekühlten
Butter geben und Streusel daraus kneten. Die Streusel schön auf der
Apfelfüllung verteilen und den Kuchen in den vorgeheizten Backofen
stellen und für 60 Minuten backen.

10 Minuten vor Ende der Backzeit
den Kuchen mit ein wenig Zucker bestreuen.