Salat lag nicht im Kühlschrank - noch essen?

[Winterland]

Hallo zusammen
Da ich heute Vormittag unterwegs bin, habe ich gestern um 22 Uhr bereits den Salat fürs Mittagessen gewaschen und geschnitten und wollte ihn anschliessend in den Kühlschrank tun. Dummerweise liess ich in im offenen Plastikbeutel auf der Abdeckung liegen. Heute morgen um 7.00 sah ich das Missgeschick. Der Salat ist erstaunlicherweise nicht braun oder welk geworden und ich habe ich in den Kühlschrank gelegt. Würdet ihr diesen Salat für das MIttagessen noch verwenden? Vitamine werden nicht mehr viel übrig geblieben sein nehme ich an... und wie es bei Salat mit Bakterien?

Finde es so schade um die vergebene Arbeit und den schönen Gartensalat

[tanne]

Ich würde den bedenkenlos noch essen da er ja nicht "schlampig" ist. Der salat im Laden liegt dort auch manchmal länger als paar Stunden ungekühlt.

[N87]

würde ich au noch essen !! wenn er nicht welk und schlapp ist spricht denke ich nichts dagegen !!

[Winterland]

Vielen Dank euch, so haben wir es gemacht. Schmeckte wie immer!