Weihnachtsdessert

[dia]

Ich suche ein meeeega feines Dessertrezept für Weihnachten!
Bei uns gibt nach langem wieder einmal den Klassiker Fondue Chinoise...
Ich suche ein Dessert mit den typischen Weihnachtsgewürzen (Zimt, Lebkuchengewürz, Anis oder Kardamom)
Verrät ihr mir euer lieblings Rezept? Oder habt sonst ideen?
Tiramisu, Caramelköpfli oder Crème Brûlée sind mir zu "langweilig"!
Vielen Dank...

Lg, dia

[Corina]

Milly..wo wohnst du? Gibst du private Kochkurse? wäre interessiert!

[dia]

@milly
Mmmhh das hört sich ja super an! kannst du mir das Rezept geben?
Doch ich habe eigentlich schon zeit...

Lg, dia

[Corina]

Würdest du mir auch ein paar Rezepte senden? Vielen Dank.

[Laurastern]

Vanilleglace, dazu warme Zwetschgenhälften mit etwas Zimt, schön angerichtet auf weissen Porzellantellern... zur Deko ev noch einen Zimtstern drauf!

[tanne]

Baumnussparfait mit Nusssauce

[Kasuku]

Habe schon oefters Toblerone Parfait gemacht. Suuperlecker. Rezept von chefkoch.de. dazu passen eingelegte zwetschgen mit zimt oder auch heisse beeren.

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[dia]

@milly
Vielen lieben Dank für das Rezept! Ich hatte alle Zutaten zu hause und machte aber ein Lebkuchenparfait! Werde dazu heisse Zwetschgen servieren. Bin gespannt wie es wird, GG und ich werden es morgen probieren!

@Kasuku
Mhhhh hört sich auch super an! Ich liebe das weisse Toblerone Mousse!

Vielen Dank für eure Vorschläge!

Lg, dia

[Kasuku]

Nee die parfait wird aus den normalen toblerone schoggis gemacht. Ultralecker!!! Ich kratzte immer den topf mit der warmen masse aus und hab quasi reste vernichtet.

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[Mamamia]

Also wir stehen total auf Schokoladenbrunnen mit frischen Früchten!! Braucht kaum Vorbereitung und ist wirklich nicht alltäglich!
Zum Hauptgang haben wir immer Fondue Chinoise, somit ergänzt der Brunnen das ganze super! Und die Kids liiiiiiiiieben es

[Nellino]

bei uns sind immer alle soooo vollgestopft vom essen dass es zum Dessert einfac weihachtsguetsli und Kaffee gibt
Machte schon paar mal Desserts aber selbst nach einer pause mochte niemand mehr so recht... daher haben wir da quasi abgeschafft grins
glaub nach einem chinoise noch ein toberone mousse uaaaaaaa ich würde davonjagen

[dia]

Hallo ihr lieben

Vielen Dank für eure Vorschläge/ Ideen!
Ich habe mich für ein Lebkuchenparfait mit heissen Zwetschgen entschieden! Das Parfait habe ich schon mal ausprobiert und mein GG findet es super...

Lg, dia

[Kasuku]

Ich machs mir wohl einfach dieses Jahr. Bei Lidl gibts ganz leckere Schoggimarzipanglacebaeume. Superlecker

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[Marmotta]

Hab mal Lebkuchen-Tiramisu gemacht, mit eingelegten Kirschen und anstelle von Löffelbiskuit eben Lebkuchen, oben eine Creme mit Mascarpone, Quark und Vanillezucker...
Auch schon mal gemacht: Orangentiramisu, mit kleinen filetierten Orangen, zerbröselten Bärentatzen und oben Creme in etwa gleich wie beim Lebkuchen Tiramisu
Was auch weihnachtlich ist: Zimtpannacotta mit Zwetschgenkompott

[dewdrop]

Hallo Marmotta
Klingt lecker! Hättest du mir das Rezept für die Zimt-Pannacotta mit Zwetschgenkompott?
Lg

[farfallina3]

Marmotta
Darf ich bitte auch das Zimt Panna cotta Rezept? Das wäre super lieb!

Dessert im Glas
Wir haben jedes Jahr einen grossen Weihnachtsapéro und da mache ich gerne Dessert im Weckglas. Dieses Jahr möchte ich sehr gerne eher weihnachtliche Dessert machen wie z.B das Zimt-Panna cotta. Was für eine Sauce könnt Ihr Euch oben drauf vorstellen?
Hat jemand ein Rezept für Lebkuchenmousse oder etwas Leckerem im Glas? Orangen-Tiramisù mache ich jeweils auch.
Herzlichen Dank schon im Voraus.

Lg farfallina

[schoefli]

Ich habe vor kurzem im Internet ein Rezept für Orangendirup gefunden und gemacht, mit den typischen Weihnachtgewürzen. Davon habe ich dann ein Orangentiramisu gemacht (das heisst Orangen filetiert und mit dem Sirup verfeinert). Die Creme obendrauf habe ich dann auch mit dem Sirup abgeschmeckt, und mit Orangenschalenabrieb. Das habe ich einfach in Gläser gefüllt. War lecker.

[dewdrop]

Habe das Zimt-Pannacotta-Rezept jetzt selbst gefunden auf swissmilk.
http://m.swissmilk.ch/de/rezepte/HWL_CF ... html?pdf=1
Unter Zubereitung kommt am Schluss "Variante", da stehts.

Lg

[naura]

Ich mach gerne Mousses oder Cremes aus saisonalen Früchten. Um Weihnachten gerne mal Apfel-Birnen-Mousse mit Zimt und caramelisierten Baumnüssen.. Oder auch Orangenmousse. Ich mag nach üppigem Essen gerne leicht fruchtige Desserts und meine Gäste sind immer ganz erstaunt, dass sie das noch so gut wegputzen können Was ich auch manchmal mache ist einfach eine Schüssel Früchte, griechisches Joghurt, Honig, Naturjoghurt und Cremefraiche.. Speziell lässig finden alle den Pfefferminzzucker über meinen diversen Dessertvarianten, Zucker und Minze zusammen hacken und drüberstreuen...Ist auch lecker direkt auf Früchten, z.B. Ananas.

[AnCoRoJe]

@Naura
Apfel-Birnen-Mousse tönt lecker! Hast du ein Rezept dazu? *ganzliebguck*

Beim Pfefferminzzucker kräuseln sich mir dafür grad die Zehennägel[emoji23]