Wir sind ja gerade voll in der Kürbis-Saison und ich möchte euch folgendes Konfi-Rezept nicht vorenthalten, resp. sehr empfehlen: http://www.chefkoch.de/rezepte/501461144939052/Apfel-Kuerbis-Marmelade.html
Das Rezept ist einfach und unkompliziert und das Resultat schmeckt einfach göttlich
