Für eine Torte bräuchte ich schnittfeste Nuss-Nougat-Masse. Ich sehe, dass man sie in D kaufen könnte (Dr. Oetker). Was kann ich alternativ nehmen? Oder gibt es solche sogar in CH zu kaufen? Oder nehme ich einfach nur Nougat-Schoggi? Ich muss das Nougat zusammen mit Kuvertüre und Rahm schmelzen, das gibt dann die Füllung.
Danke für Eure Tipps!
Schnittfeste Nuss-Nougat-Masse
Schnittfeste Nuss-Nougat-Masse
200120042007
Re: Schnittfeste Nuss-Nougat-Masse
Grosse coop könnten es haben....
Ich Kaufs immer in A
Ich Kaufs immer in A
Re: Schnittfeste Nuss-Nougat-Masse
Schichtnougat etc. gibts hier irgendwie immer nur um Weihnachten - in DE findest du das in jedem Backregal oder bei der Schokolade...
Hier in der Schweiz wirds aber oft als Gianduja bezeichnet:
http://www.bedello.ch/pralinengrundlage ... nduja.html
Hier in der Schweiz wirds aber oft als Gianduja bezeichnet:
http://www.bedello.ch/pralinengrundlage ... nduja.html
4 Jahren Kiwu, Endo Level II
05/2018 & Doppelpack 10/2022
