Tartar *

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eleame
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Tartar *

Beitrag von eleame »

Doppelpack hat geschrieben:Hallo

Wir lieben Tatar auch heiss! Wir machen es aber sehr, sehr spartanisch: Nur Eigelb, ganz fein gehackte Zwiebeln, Salz und Pfeffer. Uns schmeckt es so viel besser, weil man den Eigengeschmack des Fleisches nicht mit Kaperin, Sardellen etc. zudeckt.

Grüessli

Doppelpack

so mögen wir ihn auch am liebsten :-)
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