•1 Kilogramm Soyayoghurt
•7 Tüten (nicht Packungen)
•5 EL Zucker
•50 ml Wasser
14.Wir erhitzen 200 ml Wasser in einem kleinen Topf und geben 4 Tüten Agartine hinzu! Das ist eigentlich die doppelte Menge, die man nehmen sollte. Auf der Packung steht immerhin: 1 Tüte für 500 ml Flüssigkeit! Aber der Yoghurt wird sonst nicht richtig steif, also ruhig noch 2 Tütchen dazugeschüttet - kann ja nicht schaden...
15.Während des Aufkochens rühren wir unseren Agartinen-Wasser-Mix mit einem Schaumbesen um.
16.Wenn der Mix aufkocht, gießen wir alles zu dem Yoghurt, geben noch ca. 3 Esslöffel Zucker hinzu und rühren mit dem Schaumbesen um.
17.Jetzt gießen wir unseren Yoghurt-Mix auf den unteren Teigboden und verteilen ihn mit einem Esslöffel gleichmäßig auf dem Kuchen.
18.Den Kuchen lassen wir jetzt 20 Minuten abkühlen und stellen ihn dann für eine halbe Stunde in den Kühlschrank, damit er noch etwas fester wird.
So geht's
). hab die füllung nach kianas rezept gemacht, also mit yoghurt und agar agar. die creme wurde meega lecker, aber optisch wars ein desaster. hab die torte 1 tag im kühlschrank fest werden lassen, aber leider ohne erfolg. mein sohn und ich hattens zwar lustig beim versuch, die masse in schach zu halten, aber trotz abschrägung und erbeerdeko nicht bis zum rand floss die füllung immer wieder weg. schliesslich gaben wir auf, nahmen das ganze wieder auseinander, erdbeeren abgewaschen und als eigenes dessert gerichtet, aus der yoghurtfüllung wurde erdbeerglacé und den tortenboden assen wir als kichenschnittli. 
