Poulet frittieren

[Sandra C.]

Hallo zusammen

Hat mir jemand ein Rezept für Poulet frittiert an Süss Sauer? Ich bin vorallem an dem Teig interessiert.

Freue mich auf Eure Antworten.

Gruss
Sandra

[cherry]

Hoi Sandra. Bei Schweinefleisch mache ich immer mit Maizena und Sojasauce. Einfach einen dickflüssigen Teig anrühren und die Fleischstücke durchziehen und so in genügend Öl anbraten.

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