Kenwood Cooking Chef oder Bosch Mum

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Moderator: sea

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junillo
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Kenwood Cooking Chef oder Bosch Mum

Beitrag von junillo »

Wer hat eine dieser beiden Küchenmaschinen und mag mir ein Feedback geben?

Mir sind wichtig: Gutes Rührwerk, feine Reibe, starker Mixaufsatz (für Smoothies oder ähnliches), optional Getreidemühle und Pastazubereitung.

Danke!
Liebe Grüsse

Junillo

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Cary2000
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Re: Kenwood Cooking Chef oder Bosch Mum

Beitrag von Cary2000 »

Hab den Cooking Chef.
Positiv: Sehr gut zum Eigelb mit Zucker lange schlagen, Hefeteig wird auch ganz toll. Auch grosse Mengen schafft er. Durch die Hitzefunktion ist der Teig auch nach einer halben Stunde schon fertig. Brät oder Fishcakes herstellen geht auch sehr gut mit dem Multizerkleinerer Zubehör. Raffeln und hobeln auch.

Negativ: Bei kleinen Mengen verrührt er den Kuchenteig nicht, ich musste von Hand nachrühren . Er braucht zudem viel Platz und ist nicht wirklich was fürs Auge. Da sind die KitchenAid hübscher. Für Shakes etc. hab ich den Kitchen Aid Blender. Der ist toll.

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