Ich suche für Ideen was man an einem Brunch machen könnte. Sollte auch warme Speisen geben. Möchte mal nicht ganz klassisch.
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Brunchideen
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Re: Brunchideen
rösti, speck, cipolatta, speck, lachs od. fischfilet mit kräutermarinade, versch. früchte, versch. eierspeisen, gemüsesticks mit kräuterdip, versch. brote (hell, dunkel, körnig etc.), speck im blätterteig und kräuer-frischkäsefüllung, gemüsewähe od. kartoffel-schinken-wähe...
Re: Brunchideen
Wir haben schon mal Pancakes im Raclettepfännli gemacht, das kam super an.
Re: Brunchideen
Gebratenes/Gegrilltes Gemüse, ein pikanter Fruchtsalat zB Mango/Papaya, Speckzopf oder Zwiebelbrot, Olivenbrot, Humus, Guacamole, Zaziki...Lachs mit Kapern, Rohkost mit Quarkdip. Oliven, Tomaten, Gurken Mozarella/Feta Stückli zum aufspiessen.
"Erziehung ist organisierte Verteidigung der Erwachsenen gegen die Jugend." Mark Twain
Re: Brunchideen
Ein heisser Fleischkäse...
Re: Brunchideen
Waffeln
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Re: Brunchideen
Wie wärs mit einigen Speisen vom English Breakfast:
-gebratene Champignons
-halbe gedämpfte Tomate
-Weisse Bohnen in Tomatensauce
-Kleine Würstchen
-Frühstücks-Speck
-Spiegelei oder Rührei
dazu Toastscheiben (wenn möglich noch warm) mit gesalzener Butter und Jam
-gebratene Champignons
-halbe gedämpfte Tomate
-Weisse Bohnen in Tomatensauce
-Kleine Würstchen
-Frühstücks-Speck
-Spiegelei oder Rührei
dazu Toastscheiben (wenn möglich noch warm) mit gesalzener Butter und Jam
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Kleine (08/2017)
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