Prussiens selber machen (Haltbar)

[Icecream]

Wie lange sind selbstgemachte Prussiens in einer Büchse haltbar? Oder wie lange sind sie in Cellonphanseckli haltbar?

[sunshine_86]

Laut meinem Rezept das ich habe sind sie 2 Wochen haltbar.

[Leela]

Blätterteig hat schon nach 1, 2 Tagen einen schalen Geschmack. Ich würde sie frisch machen.
Was auch sehr gut geht ist roh einfrieren.

[whatelse32]

Ich mache die Prussiens meist frisch, habe sie auch schon ca. 1 Woche in einer Blechbüchse gehabt... waren aber bei weitem nicht mehr so gut, wie frisch