Thermomix

[rosarose]

Bin mir am überlegen einen Thermomix anzuschaffen... was sind eure Erfahrungen, würded ihr ihn wieder kaufen/weiter empfehlen? Wie oft und für was nutzt ihr in im Alltag am meisten? Freue mich auf eure Antworten.

[jupi2000]

Für mich das überflüssigste Küchengerät überhaupt. Ich koche und backe seit fast 30 Jahren täglich und es ging ganz gut ohne

[Stella*]

Ich habe mal überlegt, die Krups Prep n Cook zu kaufen. Ist vergleichbar mit der Thermomix. Wenn ich aber fast ständig neben dem Gerät stehen muss, kann ich auch mit meinen bereits vorhandenen Geräten/Utensilien kochen. Dazu brauche ich kein weiteres (teures) Gerät, das irgendwo herumsteht.

Habe mich für den Moulinex Cookeo entschieden (entspricht Krups Cook4me). Darin kann ich zuerst alles anbraten und dann fertig garen/warm halten. Dieses Gerät ist programmierbar. Für meine Bedürfnisse passt es perfekt.

Was soll dir das neue Gerät abnehmen? Weil ich bereits eine Kenwood Küchenmaschine habe, brauchte ich zB hierfür kein weiteres Gerät. Ich brauchte ein programmierbares Gerät, das ich zusätzlich zum Kombi-Steamer nutzen kann.

Schau nicht (nur), für was ihn andere brauchen, sondern was DU im Alltag vermisst.

[Linli]

Monsieur Cuisine. Kenne nun einige damit. Kostet ein Bruchteil und kann dasselbe. Schneidet in Tests auch immer sehr gut ab.

Ich hab statt einem TM eine Kenwood die auch kochen könnte. Aber kein geführtes Kochen wie beim TM (ich sage immer, mit dem TM muss man nicht kochen können, mit der Kenwood schon). Und die Kochfunktion brauche ich gar nicht soo oft. Ich koche gerne am Herd (klingt so böse).
Aber ich brauche sie täglich zum Backen, Hitzefunktion in Kombi zum Backen usw.
Für uns hat sie sich gelohnt. TM ginge ganz an meinem Bedürfnis vorbei.

Daher an erstes Stelle: Was ist dein Bedürfnis? Willst du eine Maschine die dir Schritt für Schritt sagt was du tun musst und für dich kocht? Du musst dabei sein aber nicht mehr ganz bei der Sache sein. Dann wäre das sinnvoll.
Backst du sehr gerne, evtl auch Brote und Zopf selbst? Aber kochst auch sehr gerne? Dann wäre was andres besser usw. Und wie oft? Usw.usf.

[Coneli]

Für mich das überflüssigste Küchengerät überhaupt. Ich koche und backe seit fast 30 Jahren täglich und es ging ganz gut ohne

Du gefällst mir! Auch meine Meinung.

[jupi2000]

Für mich das überflüssigste Küchengerät überhaupt. Ich koche und backe seit fast 30 Jahren täglich und es ging ganz gut ohne

Du gefällst mir! Auch meine Meinung.

Och danke

[Drag-Ulj]

Bei uns täglich in Gebrauch, für alles mögliche wir haben sonst keine weiteren Geräte, der TM wird für alles genutzt... Kochen ginge aber sehr wohl auch ohne - ohne Herdplatte und sogar ohne Strom

Ich würde dir allerdings empfehlen bei einem Kundenkochen einer Vertreterin dabei zu sein. Dort wird alles gezeigt & du kannst dann entscheiden. Es soll im Frühling einer neuer auf den Markt kommen, unbedingt den Unterschied erklären lassen.

Stella*
Warum ständig nebem dem Gerät stehen??? Eben NICHT

[pili81]

Bin auch an einem interessiert und lese gerne mit



Jupi

Was hat dir denn an dem Gerät nicht gepasst, als du es ausprobiert hast? Oder ist das einfach deine Meinung ohne das Gerät (selbst damit „gearbeitet“) zu kennen?

[Stella*]

@Drag-Ulj
Ich war einmal an einer Vorstellung und habe gesehen, dass man bei sehr vielen Rezepten mindestens alle paar Minuten wieder etwas machen muss wie zB Zutaten hinzufügen, etwas zerkleinern,… Genau so ist es auch bei der Krups Prep n Cook.

Für mich ist es allerdings nur dann eine Erleichterung, wenn ich nicht (fast) ständig daneben stehen muss. zB Wenn ich etwas anbrate, dann die restlichen Zutaten hinzfüge, das Gerät einschalte und weglaufen kann. Dann kann ich nämlich die Zeit für etwas anderes nutzen.
Was kochst du denn, wo du nicht ständig daneben stehen musst und du eine klare «Verbesserung» gegenüber der Pfanne/dem Backofen siehst? Habe eben nirgends einen klaren Vorteil gesehen, bei dem die TM viel besser/praktischer gewesen wäre. Das würde mich wirklich interessieren.

[Drag-Ulj]

Stella*
Diese Schritte, die der TM macht, musst du ja auch machen, wenn du eine Pfanne nimmst... also Zwiebel hacken, anbraten, weitere Zutaten hinzufügen etc. Da gewinne ich sogar an Zeit & während etwas da drin gerührt wird, habe ich beide Hände frei. Der TM wird also als eine weitere Kochplatte genutzt.

Meine täglichen Beispiele: Teig, Cremesuppen, Kartoffelpü, Risotto, Milchreis, Sossen etc.

An den Vorführungen wird alles genau nach Anleitung gemacht, das ist im Alltag natürlich nicht nötig.

Edit
Klare Verbesserung für mich: vieles in einem... denn ich mag grundsätzlich Küchengeräte nicht besonders & mit dem TM habe ich alles, was ich so brauchte: Waage, Mixer, Teigmacher & eben eine zusätzliche "Kochplatte". Gehts ohne: klar doch, immer

[stellina]

Wir haben auch einen und er ist sehr oft im Einsatz.
Ich finde ihn praktisch da ich darin eben was zusätzlich machen kann und nicht immer dabei stehen muss. Letzte Woche machte ich darin Hühnerfrikassee. Unten Reis, oben im Varoma Gemüse und das Poulet im Zwischenboden. Alles in einem inkl superfeiner Sauce am Schluss. Das nur eines von vielen feinen Menüs. Zwischendurch konnte ich mich anderen Dingen widmen. Ich würde ihn nicht mehr hergeben.

Herzlich stellina

[Sandy84]

Bei uns ist er auch täglich in Benutzung. Ich habe sonst auch keine Küchengeräte und habe gabz ganz lange zwischen Kenwood und Thermomix hin und her überlegt.
Ich bin absolut happy mit meiner Entscheidung und möchte ihn nicht mehr missen. Aber ganz klar, es geht auch ohne (aber es geht ja theoretisch auch ohne Kenwood und all die anderen Geräte).
Was ich am häufigsten damit mache: Brot, alle Arten Reis, Apfelmus, Zwetschgenkompott, Gemüse garen, Basics wie selbstgemachter Vanillezucker, Gemüsepaste usw..
Ich habe ihn erst seit letztem Sommer und bin immer noch am ausprobieren.
Jetzt gibts ja den Neuen TM6, der kann glaube ich noch anbraten usw.

[Sternli05]

Kompott oder Suppen macht man doch so schnell in einer Pfanne. Was macht der TM den anders! Ich muss bei der Pfanne ja sich nicht danebenstehen. Das köchelt dann ja auch alleine. Ich habe die Vorteile noch nicht herausgefunden.

[Drag-Ulj]

Sternli05
Musst du doch gar nicht, deshalb wirst du nie einen besitzen, alles gut Dir bedeutet es wohl auch nichts, wenn ich schreibe: häää, ich verstehe den Vorteil von Pfannen nicht, das kann ich doch alles im Thermomix machen

Hast du denn Küchengeräte und welche, wenn ich fragen darf? Ich finde allgemein, dass es komplett ohne geht - wie oben geschrieben, es geht auch ohne Herd und ohne Strom...

[Sternli05]

Ja mit den Pfannen hast du Recht
Ich habe eine normale Kennwood die ich nur für Teige brauche. Keine Aufsätze nichts. Sonst keine Maschinrn, ich raffle auch von Hand.

[Drag-Ulj]

Womit raffelst du denn? Da wären wir wieder

[Stella*]

@Drag-Ulj
Danke vielmals. Ich habe bereits einen Kombi-Steamer, eine Kenwood Küchenmaschine inkl. Raffeln sowie eine Brotbackmaschine. Deshalb hätte mir der TM nicht viel gebracht. Damit will ich aber nicht sagen, dass es kein tolles Gerät ist. Aber mir nützt der Cookeo mehr.
Weiterhin viel Spass mit der TM!

[rosarose]

spannend eure antworten! vielen dank dafür. ich glaube ich werde mir das ganze mal an einer vorführung zeigen lassen und dann nochmals überlegen ob es für uns sinn macht oder nicht;) danke euch!

[Drag-Ulj]

Stella*
Ja klar, dann nützt er nicht zusätzlich - irgendwas wäre da eindeutig zu viel!

Rosarose
Unbedingt

[jupi2000]

Pili
Eine Freundin hat ihn und ist mässig begeistert. Warum weiss ich nicht so genau, habe nicht nachgefragt, weil ich so ein Gerät eh nie kaufen würde. Sie wollte ihn verkaufen (habe gestern auf ricardo etwa 10 TM zum verkauf gesehen).

Eine Bekannte hat ihn auch und sagte mir, dass sie ihn auch nie mehr kaufen würde, da er oft für 5 Personen zu klein sei...

Ich persönlich finde ihn einfach überflüssig. Es geht alles sehr gut ohne TM.