weihnachtsgeschenke *

[räubertochter]

ja, bei den früchten sind wir auch gelandet. unsere sind auch zu goss für guzli und co.

[trulla70]

Und das ist erst noch soooooo gesund

[Samu]

Da scheint ja ein regelrechtes Swissmoms-Plexiglas-Schalen-Fieber ausgebrochen zu sein !

Wünsche euch allen ganz schöne Weihnachten!

Grüassli Mami79

[Munzli]

Ja... und ich bin ganz neidisch, weil unsere irgendwie nicht so toll rausgekommen sind. Aber jä nu... wir müssen uns ja noch steigern können

[lona]

@Plexiglasschalen
Kann man nach dem Formen im Ofen die Schalen abwaschen oder muss man die Farbe noch irgendwie fixieren?

[räubertochter]

die farbe sollte eigentlich wasserfest sein... nicht wegen dem ofen, sondern, weil acrylfarbe wasserfest ist, sobald sie trocken ist.

[BabyJ]

hallo zusammen, muss ehrlich sagen, habe nicht alles durchgelesen. aber ich werde für die grosseltern, urgrosseltern und paten ein fotobuch drucken lassen vom ersten jahr meiner kleinen. sie kann ja noch nicht basteln.

[Tunika]

ich hab ganz günstig milchkännchen und zuckerdosen bekommen in weiss. die werden die kinder bunt anmalen und dann wird familie und götti/gottis damit eingedeckt

[cerca]

könnte jemand die Anleitung (welches Plexiglas wie gross etc) für die plexiglas schlalen schreiben? Sonst muss ich das ganze Thema nochmals durchackern

[lyara]

Ich bräuchte auch noch euere Hilfe

Und zwar wollte ich mit den Kids Girlanden für die Tür machen. Zuerst wollte ich das mit Schmelzgranulat machen, dann bekam ich den Tipp, ich soll es mit Plastikbecherli machen, dann könnten die Kleinen die bemalen.
Nun schmelze ich die Becher im Backofen, was super funktioniert. Aber leider schaffe ich es nicht, dass die Platten dann flach bleiben. Sie fangen sich an zu biegen und ich bin nicht so schnell, die alle flach zu drücken.

Wie macht ihr das? Könnt ihr mir helfen? Danke!

hallo

das klingt ja spannend!
bemalt man diese becherli vor oder nachher?

und dann legt ihr die becherli auf backpapier und gebt sie in den ofen?
oder wie macht man das genau?

[swiss_scouser]

was könnte ich mit meinem dann gerade 2-järhig gewordenem sohn machen?

würde gern irgendetwas selber machen, aber etwas wo auch gebraucht werden kann,
nicht nur was schönes zum aufstellen.

wäre froh um tipps!

grüessli

[laylala]

- hand/fussabdrücke auf topflappen und/oder geschirrtücher
- tassen anmalen
- mausmatte anmalen
- mami kocht confi, sohn emailliert das deckeli vom configlas
- zündholzschächteli emaillieren
- notizzettel-hülle bemalen
- schlüsselanhänger aus schrumpffolie

[swiss_scouser]

Sodeli, ich habe einwenig rumstudiert und es wird dieses Jahr
"Geschenke aus der Küche" geben.

Bin noch nicht ganz sicher was, auf der Lister stehen mal:
- Risotto-Trockenmischung
- Himbeeressig
- Chilli- & Kräutersalz
- Brownie-Mix im Glas
- Weihnachts-Cappuccino

Werde sicher noch mehr gute Sachen finden und muss dann schauen welche das Rennen machen

Unser Sohn wird dann die Etiketten gestalten dürfen (malen, kleben etc.)
und auf den Deckel (der Dose, des Einmachglases oder was auch immer es sein wird)
kommt ein Foto unseres Sohnes.

[swiss_scouser]

@ 4him - werde ich sehr gerne machen, sobald ich zuHause bin heute Abend

schöns Tägli

[swiss_scouser]

Sodeli, hier wären die Rezepte, für die, die es intressiert

REZEPT HIMBEERESSIG

100 g Himbeeren (TK)
20 g Ingwer, frisch
5 Körner Pfeffer
500 ml Essig (Obstessig)

Himbeeren antauen lassen. Ingwer schälen, in Stifte schneiden.
Himbeeren, Ingwer und Pfefferkörner in eine Flasche geben.
Essig dazu gießen und Flasche verschließen. 4-5 Tage durchziehen lassen. Filtern.
Gekühlt ca. 1 Monat haltbar.


REZEPT WEIHNACHTS-CAPPUCCINO

300 g Instant-Milchpulver
300 g Puderzucker
70 g reines Kakaopulver
100 g lösl. Kaffee
1 TL Zimt

Alle Zutaten mischen und 3 mal durch ein feinporiges Sieb streichen.
In luftdichte Gläser füllen und gut verschlossen aufbewahren.

Anwendung/Zubereitung:
2 gehäufte TL auf einen Becher mit heißem Wasser geben und gut umrühren.


REZEPT WALDZWERG-RISOTTO

250 g Risottoreis
50 g getrocknete Tomaten in Streifen
20 g getrocknete Champignons
1 El Gemüsebouillonpulver
alles in Säckli, Gläsli .... füllen
Haltbar 3 Monate

Rezept zum mitgeben:

Rezept Waldzwerg-Risotto:
1 El Butter
1 Zwiebel, fein gehackt
Risottomischung
2 dl Weisswein
7 1/2 dl Wasser, heiss
wenig Pfeffer
50 g geriebener Parmesan und 2 El Rahm zum verfeinern

1. Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebeln andämpfen.
2. Risottomischung beigeben, unter Rühren dünsten, bis Reis glasig ist.
Den Weisswein dazugiessen, vollständig einkochen.
3. Wasser unter Rühren nach und nach dazugiessen, Reis köcheln,
bis er cremig und al dente ist.
4. Würzen, Parmesan und Rahm darunterrühren.


REZEPT VERSCH. SALZE

Kräuter-Salz

100 gr grobkörniges Salz, gerne auch Meersalz
3 EL Kräuter nach belieben, auch getrocknet möglich

Frische Kräuter klein schneiden. Salz und Kräuter in einen Mörser geben und alles gut vermischen,
dabei das Salz immer weiter zerkleinern!
Das Salz konserviert die frischen Kräutern und es kann bedenkenlos gelagert werden.


Chili-Salz

100 gr grobkörniges Salz, auch hier Meersalz möglich
1 Chilischote, frisch oder getrocknet
1/2-1 TL Chili/Paprikagewürz

Chilischote fein schneiden und zusammen mit den Kernen der Schote in den Mörser geben.
Salz dazu und alles gut mischen und zerkleinern. Das Salz nimmt bei frischen Chilis die rötliche Farbe an.
Abschließend das Chili- oder Paprikapulver unterrühren und alles nochmals vermischen!


REZEPT BROWNIE-MIX IM GLAS

175 g brauner Zucker
175 g weißer Zucker
50 g Kakaopulver
125 g gehackte Walnüsse
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz


Zubereitung:

Mehl, Backpulver und Salz mischen. Alle Zutaten, beginnend mit dem Zucker,
dann Kakao, dann Mehl und zuletzt die Nüsse, in ein Einmachglas schichten und verschließen.

Folgende Anleitung an das Glas heften:
1. Glas mit dem Brownie-Mix in eine große Schüssel füllen.Gut durchrühren.
2. Dann 175 Gramm geschmolzene Margarine und drei Eier, vorher leicht verschlagen, hinzu.
3. Durchrühren, bis sich ein glatter Teig ergibt.
4. Teig in eine große, eckige oder runde, ausgefettete Backform füllen.
Etwa zwei bis drei Zentimeter hoch, nicht höher!
5. Brownies bei 175 Grad etwa 30 bis 40 Minuten lang backen.
Ganz abkühlen lassen und dann in viereckige Stücke schneiden

[luneli]

4him war das sterntaler bei euch auch so ein hit?

wow swisscouser super rezepte

[swiss_scouser]

@ 4him - soviel ich weiss, muss himbeeressig super lecker sein für diverse Salate!
also bei meiner Mutter weiss ich das ich damit punkten könnte

seht ihr, ein Gelee ist schon "zu schwer" für mich
habe extra sachen ausgesucht die ganz ganz einfach gemacht sind
aber hauptsache sie schmecken

[Icecream]

Hallo zusammen
Unsere Tochter wird im November 10 Jahre alt. Nun überlegt man sich manchal, was wir, bzw. die Kinder zu Weihnachten basteln können. Ich habe nun die Idee, dass unsere 10 jährige Tochter einen kleinen Ordner mit ihren Lieblingsrezepten aufschreiben kann. (Zum Teil auch Kopien aus Kochbücher oder Seiten aus dem Internet ausdrucken) Hat das schon jemand von euren Kindern gemacht?
Gruss Therese

[laloca01]

ihr habt ja viele super ideen - da braucht man gar nicht mehr selber zu überlegen
ich möchte gerne für götti/gotti/grosseltern mit meinem junior hand/fussabdrücke auf topflappen und/oder geschirrtücher machen zu weihnachten.

FRAGEN:

1. mit welcher farbe? wo kauft man sowas? welches material? ich bin absolut kein bastel-mensch... deshalb weiss ich die einfachsten dinge nicht

2. woher kriege ich weisse oder uni-farbene topflappen / geschirrtücher?

[lema]

laloca: Nimm Dir mal Zeit und schlender durch die Bastelabteilung eines grossen Coop Bau&Hobby, oder Jumbo oder Migros DoIt oder so. Du wirst staunen was es alles gibt
Es gibt auch online Bastelversand, z.B. www.buttinette.ch

Viel Spass wünscht Dir (eine auch nicht supertolle Basteltante) Lema