Ich bin seit neustem stolze Besitzern einer Kitchenaid
Nun möchte ich diese natürlich auch fleissig nutzen und suche gute/einfach Rezepte für Brot, Kuchen, Zopf, Omeletten etc.
Am liebsten wären mir Grundrezepte die ich dann etwas varieren kann.
Was macht ihr regelmässig in euren Küchenmaschienen? Freu mich auf erpropte Rezepte
Ich mache oft Brot und Pizzateig, oder auch diverse Kuchen. Ich brauche die Maschine mehrmals pro Woche. Im Moment mache ich immer wieder mal kleine Pausenbrötli für die Kids. Das ist grade ein Renner. Ich nehme dafür eine Brotbackmischung und mische dann noch Nüsse, Trockenfrüchte, Haferflocken, diverse Kerne oder auch mal Schoggisplitter mit rein. Die Kids helfen dann beim Brötli formen und essen.
Seit ein paar Wochen habe ich neu auch das Mixglas und den Raffelaufsatz (Salate, rohe Rösti, Gratins etc.)...jetzt brauche ich die Maschine noch mehr
