Tipps für Miniapéro / Amuse bouche

[Venia]

Hallo,

suche Ideen für ein Miniapéro/Amuse bouche für Weihnachten. Es sollte aber etwas
kleines und nicht aufwendiges sein. Etwas, dass auch Kinder mögen :

Habt ihr mir Tipps/Anregungen???

Würde mich seeehr freuen !

Lg
Venia

[tea4two]

In der migros gibt's beim Toast winzige Toasts, tarteletts und pastetli!

Das kann man leicht füllen/belegen (lachs, trockenfleisch, eiersalat, frischkäse, whatever), macht wenig aufwand und viel her

[??ngeli]

Lachswähe: Blätterteig mit Räucherlachs belegen, Rahm-Ei-Peterli-Guss mit Pfeffer würzen (kein Salz!), bei 200 Grad im Ofen backen.

[Emiliasophia]

Bruschette

[Zauberstern]

Mmmmh: getrocknete Aprikosen oder Datteln im Speckmänteli gebraten - sehr lecker

[herenya]

Frittata, in würfel geschnitten und mit zahnstochern verziert. die kannst du gut vorbereiten und kalt servieren. Mit speck, paprika, pilzen oder was auch immer ihr gerne mögt.

Noch einfacher, eine packung fertig-tortillas kaufen, mit frischkäse bestreichen (eventuell mit knoblauch oder kräuteraroma) und mit parmaschinken (geht auch mit salami usw) belegen. Dann zusammen rollen und in fingerdicke rollen schneiden.