Blumenkohl....

[Weisserose]

habe schon des öfteren blumenkohlbombe gemacht, lecker mit hollondaise sosse

[Mialania]

Ich hab jetzt heute Blumenkohl gekauft, nur wegen Euch Lieblingsgemüse von meinem Mann, mein Sohn ass ihn bis anhin nicht und ich mag ihn nicht so sehr. Bin gespannt, wie er dann aus dem Backofen ankommt. Evtl isst ihn ja dann nur noch eine Person...

[jupi2000]

Mialandia
Ich musste auch ans Forum denken, als ich den Blumenkohl im Laden sah
Mein Sohn und ich können also locker einen ganzen Blumenkohl zusammen vertilgen

[Mialania]

Also, mein Blumenkohl ist im Ofen. Hab ihn im Salzwasser vorgekocht und dann mit Olivenöl, gepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer und ein paar Kräutern eingepinselt.

Denke aber, dass die selber gemachten Backofen Pommes besser riechen
Dazu gibt's dann Hohrücken Steaks. Bin gespannt, wie der Blumenkohl schmeckt und ob er durch oder knusprig oder trocken oder was auch immer sein wird. Hoffentlich lecker